Review Pelanggan untuk Maison Feerie

Bakery yang berasal dari Surabaya ini belum terlalu lama buka di Central Park. Ukuran bakerynya tidak terlalu besar, dan cukup rame karena merupakan outlet pertama di Jakarta. Di bakery ini juga ada tempat dine in.

Menu yang dipesan :
🥐 Crème Brûlee Cannoli
Menu ini adalah salah satu menu yang banyak orang-orang cari saat berkunjung ke bakery ini. Biasanya kita makan soft serve ice cream dengan cone, tapi di Maison Feerie conenya diganti dengan cannolli. Dibagian atas soft serve ice creamnya diberi topping saus caramel dan kacang. Porsinya sangat banyak sekali sampai kedalam canollinya pun ada softserve ice creamnya. Personally agak kurang cocok karena terlalu manis, softserve ice creamnya manis dan cannoli pun manis.

🥐 MDC Croissant
MDC adalah charcoal croissant dengan isi caramelized onion, smoked duck dan raspberry sauce. Menu ini adalah salah satu menu signaturenya Maison Feerie. Texture croissantnya flaky, ada rasa manis dari caramelized onionnya dan sedikit asam dari raspberry saucenya. Pokoknya enak, harus coba ini saat ke Maison Feerie 😋

🥐 Fudge Brownie Croissant
Croissant yang didalamnya ada filling sejenis fudge brownie dan diberi topping seperti brownie crumble. Ini juga enak, croissantnya flaky, filling fudge browniesnya tidak terlalu manis dan ada rasa gurih-gurihnya sedikit juga. Mungkin karena mereka pakai butternya elle viere.

🥐 Portuguese Tart
Ini juga enak, salah satu favourit juga. Kulit pastrynya flaky dan ada rasa asin2nya, fillingnya manisnya pas

🥐 Almond Crispy Puff
Salah satu yang harus dibeli juga dari Maison Feerie. Rasanya mirip dengan almond cookies yang oleh-oleh dari Surabaya. Diatas cookiesnya ada topping keju dan kacang almond.

🥐 Mochi Chocolate
Rotinya kenyal dan ada potongan coklatnya diadonan rotinya. Rasanya tidak terlalu manis.

🥐 Galaxy Milk Cheese
Info dari pelayannya, ini adalah salah satu roti best seller dari Maison Feerie, adonan rotinya sendiri enak, kejunya berasa dan tidak terlalu manis.

So far, favoritku :
1. MDC Croissant
2. Almond Crispy Puff
3. Portuguese Egg Tart