
Review Pelanggan untuk Mala Kitchen
Pricey mala dish
oleh Andronika , 23 Maret 2025 (sekitar 1 bulan yang lalu)
1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Restonya agak mojok tp cukup luas. Di bagian depan pintu masuknya lsg keliatan lemari pendingin tempat item2 utk di pilih oleh diners. Varian item nya cukup banyak dan masing2 ada harganya sendiri2, tp harga tsb blm termasuk tax & service ya.
Sth milih item apa aja yg kita inginkan, baskomnya kita bawa ke kasir utk di catat & kita tentukan mau di masak ala apa & dgn level pedas yg mana. Pilihannya ada 4 macam, yaitu:
- di buat mala tang: ini di masak pedas dgn kuah merah
- di buat mala xiang guo: ini di tumis kering dgn menggunakan cabe kering & biji mala
- di masak kuah kolagen: ini di masak kuah kolagen ayam yg warnanya putih susu dan tdk pedas
- di stir fry: ini di tumis kering tanpa mala & tdk pedas
Item sayuran rata2 seharga 9k/pak. Item daging mentah rata2 di harga 22-29k/tusuk atau per tray. Bakso2 an & oden di harga 10k/tusuk. Relatif mehong sih krn porsinya kecil2 or sedikit. Contohnya, sawi putih cuma 2 lembar harganya 9k, jagung acar 2-3 batang harganya 9k juga. Minuman jg sama mahalnya. Es teh 15k/gelas ga bisa refill. Air mineral Pristine 350ml harganya 15k/botol.
Kali ini kita minta item.pilihan kita di masak mala xiang guo dgn level pedas normal (standar). Beneran tumis kering dna cukup pedas dgn rasa gurih yg dominan asin.
Servicenya hrs di improve deh soalnya minta nasi 1 mangkok aja lama bener datengnya, sampe hrs disamperin dl.
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000