Review Pelanggan untuk Martabak Alim

Martabak atau kue terang bulan, merupakan jajanan pinggir jalan yang biasa dijajakan dengan menggunakan gerobak pada malam hari. Kue ini berasal dari daerah Bangka Belitung. Disana martabak diberi nama hok lo pan yang berarti kue orang Hok Lo. Cara mengolah yang praktis dan tidak membutuhkan waktu lama, membuat kue ini jadi salah satu jajanan favorit yang legendaris.
Salah satu usaha yang khusus menjual kue ini adalah Martabak Alim. Gerainya sudah dibuka dibeberapa titik di wilayah Jabodetabek, salah satunya berada di Kampung Melayu. Bentuk tempatnya cukup mungil dan sederhana.
Kali ini saya mencoba satu menu martabak isi cokelat, kacang dan keju dengan ukuran jumbo. Seporsi martabak besar ini dibanderol Rp.55.000,-. Tekstur martabak empuk, lembut dan enak. Isian colelat, kacang dan kejunya pun cukup tebal dan pas. Oke juga lho...