Review Pelanggan untuk Mie Ayam Jamur Family

Kedai bakmi yang satu ini sudah lama beroperasi di trotoar sebelah Gramedia. Biasanya tempat ini selalu ramai, namun berhubung lagi tidak full saya akhirnya mampir ke sini.

Untuk pembayaran di sini bisa cash maupun menggunakan QRIS.

Saya mencoba :

1. Mie Ayam Jamur (Rp. 21.000)

Mienya menggunakan mie bertekstur kecil dan wangi. Saya suka karena tingkat kematangan mienya pas dan tidak terlalu oily. Rasa mie cenderung gurih.

Untuk sayurnya segar namun sayang saya kurang suka toppingnya. Ayamna empuk tapi terlalu manis. Ditambah jamurnya yang juga manis jadi sangat over sweet.

Saya tahu referensi jamur manis ini pasti dari bakmi macam Bakmi GM, Aboen, dan sejenisnya yang merupakan bakmi old style karena saya familiar dengan rasanya.

Namun di kedai-kedai itu biasamya ayamnya gurih buat menetralisir manis. Sedangkan ayam di sini manis jadinya sangat over sweet. Saya tidak cockk dengan rasanya.

Untuk kuahnya tidak gurih dan cenderung hambar. Hanya terasa lada.

2. Pangsit Goreng (Rp. 3.000)

Rasanya standar. Kulitnya renyah namun isiannya sangat sedikit. Mungkin sesuai harga.