Nasi Kapau Pangeran Mudo

Resto Nasi Kapau Pangeran Mudo ini baru buka di area Rawamangun.Lokasinya disamping Tip Top. Tempatnya cukup spacious. Begitu masuk kita langsung disambut dengan jajaran berbagai macam lauk nasi kapau. Pilihan nasinya ada nasi merah juga. Saya mencoba beberapa menu antara lain : Nasi Rames (12k+), Nasi merah (12k+), Telor Dadar (18k+), Telor Gulai Bebek (15k+), Ayam gulai (26k+), Gulai otak (28k+), sambal terong panjang (15k+), Tanbusu (26k+), Rendang (26k+), Prekedel (18k+), Es teh tawar dan teh tawar hangat @5k+.

Nasi rames terdiri dari gulai kapau dengan sayuran kol, nangka,dan kacang panjang. Dan keripik singkong. Gulai kapaunya enak tapi keripik singkong yang bebentuk dadu kecil keras banget. Telor dadarnya tebal dan enak. Telor gulai bebeknya juga enak, gulainya medok. Ayam gulai, ayamnya enak dan gulainya juga cukup kental dan enak. Gulai otak ukuran otaknya besar dan fresh banget, gulainya juga enak dan gurih. Terongnya besar dan manis, enak. Tanbusunya besar, ususnya lembut dan isian telurnya juga padat dan enak, gulainya juga medok kaya bumbu, recommended banget. Rendang di sini ukurannya cukup besar dan tebal,bumbu rendangnya juga medok banget. Untuk tekstur dagingnya bukan yang empuk banget tapi tidak kerasa juga. Prekedelnya besar, enak dan tidak berminyak.

Penyajiannya bisa juga seperti di resto Padang biasa, lauk2nya disajikan dimeja. Tapi lebih seru kalau pilih2 menu sendiri sih. Pelayanan di resto ini juga sangat baik dan ramah.

Puas banget dengan semua lauk yang dicoba di sini kecuali singkongnya. Pasti akan kembali lagi cobain menu2 yang lainnya. Recommended untuk para pencinta nasi Kapau.