Review Pelanggan untuk Nocturnal Cafe
Spaghetti Sambal Matah nya wajib coba...
oleh yudistira ishak abrar, 27 Juni 2017 (7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Nocturnal dalam ilmu biologi berarti hewan yang hidup aktif pada malam hari, seperti kelelawar, burung hantu dan beberapa jenis hewan pengerat. Sebagai hewan yang aktif pada saat bumi tidak terkena sinar matahari, maka mereka mempunyai kelebihan yaitu beberapa indera yang lebih tajam dari hewan lain, seperti penglihatan, sonar deteksi gerak atau pun suhu tubuh.
Dibilangan Pantai Indah Kapuk terdapat sebuah restoran, bar dan kafe yang mengambil nama Nocturnal. Kira-kira ada hubungannya ga ya dengan beberapa jenis hewan malam tersebut? Yuk kita cari tahu.
Dari luar tempatnya tampak begitu kece dengan pemilihan kaca besar yang membuat bagian dalam kafe dapat terlihat jelas dari luar. Masuk kedalam, tata cahaya dibuat kekuningan. Warna hitam dipilih sebagai jati diri nama Nocturnal yang mengesankan waktu malam. Ornamen lukisan pohon besar, beberapa sangkar dan gambar burung hantu, makin memperkuat tema malam yang ingin disampaikan.
Tempatnya sangat artistik dan banyak spot yang instagenic. Pemilihan meja kursi serta komponen ruang lain, dibuat dengan material dan konsep yang matang. Ide dan eksekusi tempatnya udah sangat jempolan, lalu bagaimana dengan rasa makanannya?
Datang pada saat jam makan siang, saya memilih menu paket lunch yang mereka tawarkan. Dua menu saya pilih kali ini yaitu Spaghetti Sambal Matah dan Bennedict. Tiap paket menu seharga Rp.65.000,-++ per paket dan disajikan bersama free flow tea.
Spaghetti Sambal Matah tampil sangat meyakinkan. Potongan bawang merah, cabai dan batang sereh nya sangat menggoda. Kematangan pastanya cukup al dente, dengan rasa sambal matah yang pedes gurih. Saya sih suka, karena terasa Indonesia banget. Irisan ayam dan komponen minyak, membuat menu ini terasa basah dan oily. Tapi sayang tekstur rotinya agak alot, akan jauh lebih kece kalo rotinya hadir dalam keadaan renyah.
Bennedict disajikan bersama salad dan taburan wijen hitam. Dua buah telur setengah matang, smoked beef dan lapisan roti, disusun apik dan cantik. Kuning telurnya berhasil meleleh dengan sempurna, namun bau amisnya agak kentara, semestinya bisa disiasati lagi supaya hadir lebih kece. But overall, masih oke lah...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Spaghetti sambal matah, Bennedict
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: