Review Pelanggan untuk Pardon My French
the gorgeous dessert called Ube Bomb...
oleh yudistira ishak abrar, 25 November 2017 (hampir 7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Pardon My French merupakan istilah atau frasa dalam bahasa Inggris yang berarti menyamarkan kata-kata kasar dalam pembicaraan baik secara eksplisit maupun implisit.
Tapi Pardon My French yang akan saya bahas adalah sebuah restoran, bar sekaligus tempat hang out di bilangan KH. Wahid Hasyim, Jakarta Pusat. Pardon My French hadir dengan gaya klasik yang diberi sentuhan casual, sehingga pengunjung akan merasakan suasana elegan namun gak kaku.
Bar area berada tepat ditengah-tengah restoran. Disamping kanan kirinya terdapat beberapa variasi tempat duduk yang menghadap langsung ke jendela luar, ataupun menempel pada dinding ruang. Satu kata, cantik.
Bergeser ke area selanjutnya, terdapat sebuah ruangan panjang dengan meja serta kursi yang dapat digabung menjadi satu. Nampaknya area ini dapat digunakan sebagai private room. Pada sudut private room terdapat sebuah pintu menuju ke outdoor area. Suasana disini terasa lebih santai namun tetap membawa aksen klasik yang elegan.
Menu pertama yang saya coba kali ini adalah Latte Kampungan (Rp.30.000,-) minuman pertama yang saya coba ini mempunyai padanan espresso yang medium, baik bitter maupun acidity nya. Komponen susu cukup terasa namun gak mendominasi. Manis gurihnya pas.
Lalu ada Es Kopi Susu My Mother (Rp.40.000,-) minuman rekomendasi ini mirip dengan mochaccino. Komposisinya terdiri dari latte dan cokelat. Meski mirip dengan mochaccino, namun rasa Es Kopi Susu My Mother agak beda dan spesial. Paduan latte dan cokelatnya bersatu dalam sentuhan suatu bahan rahasia yang membuatnya terasa unik.
Menu dessert pertama yang saya coba adalah Ube Bomb (Rp.45.000,-) sajian pencuci mulut yang tampil begitu cantik dengan warna ungu segar. Menu ini berupa pudding rasa taro bertekstur super lembut dan kenyal, namun tetap padat. Komposisi taro memiliki tone rasa manis yang pas, gak kurang gak lebih. Its taste as gorgeous as its look.
And the last but not the least, saya mencoba Joey’s Lava Cake (Rp.60.000,-) disajikan bersama vanilla ice cream dengan potongan buah strawberry. Lava Cake tereksekusi dengan sempurna, bagian luarnya empuk dan renyah dengan bagian dalam yang meleleh. Didalam Lava Cake terdapat isian cokelat yang tersembunyi. Lelehan adonan kue sukses lumer dimulut bersama isian cokelat didalamnya. Mantab djiwa...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Es Kopi Susu My Mother, Ube bomb, Joey's Lava Cake, Latte Kampungan
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: