Review Pelanggan untuk Pho Ba Ba

Mampir Pacific Place selalu aja bingung mau makan apa. Kebetulan mikir makan vietnam yaudah main ke Pho Ba Ba.

Klo ke Pho Ba Ba , aku uda ada template makanannya pasti pesen Chagiobaba (lumpia isi daging) dan Pho Bo Tai.

Tapi kali ini berhubung lumpia dagingnya ga ada, aku pesen yg vege saja.

Pas aku dateng, banyak gorengan yg lagi gak ready dan itu bikin agak kecewa. Belakangan aku tengok lagi, barulah pada ready 🤣🤣

—
Di Pho Ba Ba, condiment seperti daun kemangi, cabe, saus2 an ada station sendiri dan self service.
—

Pesenan aku langsung ready. Pho Bo Tai ini disajikan dengan porsi yang lumayan , tapi tdk sebanyak di cabang Sentul yg biasa aku makan. Buat kuahnya cenderung segar dan rempahnya light sekali. Tipikal makan yang segar begitu. Kuah biasa diseruput hingga habis saking enaknya.
Daging sapi slicenya tidak teralu banyak tp tdk sedikit juga. Ga ada alot sama sekali, cukup fresh.

Chagio Vegenya aku kurang cocok rasanya karena terlalu “natural” 😂 terus agak sedikit alot mungkin kelamaan di display, i prefer yg isi daging.

Aku juga pesen Banh Mi Butter Sugar. Ini kek roti polos dipoles mentega dan dipanggang. Sedikit heran kok ga terasa sugarnya🙄🙄, roti sangat krispi dan tidak padat. Enak klo dicelup ke kopi atau teh.

Yg versi garlic juga sangat menggoda, tapi sepertinya aroma bawang putihnya cukup kuat 😆


Resto ini ada di lantai 4, dengan view yg cukup bagus menghadap area SCBD, jadi terasa Lux dan viewnya premium. Langit2 resto juga cukup tinggi dan seatingnya cukup rapi.