Review Pelanggan untuk Platinum

Siang ini aku memutuskan makan di Platinun Resto di Blok M Plaza. Tempat nya sendiri ada 2 lantai. Lantai yang atas itu masuk mall nya. Lantai yang bawah mengarah ke Basement parkiran. Sebelum pesan main course, ada welcome snack yang teman-teman bisa ambil. Disini aku pesan Wagyu Steak dan mama aku pesan Chicken Steak.

1. Wagyu Steak with Mushroom Sauce (Rp 84.000)
Tingkat kematangan steak bisa teman-teman request. Buat saus nya ada blackpepper dan mushroom. Aku pilih mushroom sauce. Buat rasa dari mushroom sauce tidak creamy dan jamur nya tidak ke highlight. Jadi berasa saus dengan rasa jamur. Wagyu nya enak, empuk, dan seasoning nya pas. Mix vegetables disini aku kurang suka potongan buncis nya. Terlalu besar dan kurang enak dimakan karena masih ber air dan lebih ke manis bukan di gula. French fries masih lumayan crispy tetapi standar. Paling tidak suka lagi adalah piring untuk saus di taruh di hidangan steak. Ini tidak higienis dan lebih baik disajikan secara terpisah.

2. Chicken Steak (Rp 40.000)
Chicken steak disini sedikit terlalu asin. Crunchy nya ketika dimakan masih berasa. Saus dan mix vegetables sama seperti diatas.

Buat harga sama rasa menurut aku kurang karena hidangan ini masih memiliki kekurangan banget dan kalau bisa menu nya lebih banyak lagi karena setiap aku makan kesini, pilihan menu nya terlalu sedikit.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Platinum Resto| Plaza Blok M, Lantai UG. Jl. Bulungan No. 76, Blok M, Jakarta Selatan.