Pork & Beer

Pork & Beer, restoran yang baru buka dan bertempat di Pluit Village Mall. Lokasinya terlihat dari depan, karena terletak persis di sebelah lobby utama. Walaupun tidak terlalu besar, namun suasananya nyaman untuk makan, minum maupun bermain dart di bagian depan resto.

Sesuai dengan namanya, klo ke sini sudah sewajarnya untuk memesan menu Pork sekaligus minum beer.
Banyak varian menu yang bisa dicoba di sini. Mulai menu platter, burger, pasta, over rice maupun small bites yang cocok untuk dipadukan dengan beer, baik draft, bottled maupun flavour.

Beberapa menu yang jadi favoritku sekaligus layak dicoba di sini seperti Platter B for 4 (Rp 128k). Isinya ada Roast Pork Belly dengan kulit yang cripsy dan daging yang lembut, Bratwurst sosis yang meaty, dua Frankfurter sausages, Smoky Smoked Bacon dan Handcut Fries.

Bagi pecinta nasi dengan rasa sentuhan Indonesia, Sambal Matah Smoked Pork Belly (Rp 56k) menarik untuk dicoba. Nasi hangat yang disajikan dengan roast pork belly, telur mata sapi dan sambal mayah yang pedas. Bikin ketagihan pastinya.

Last but not least, untuk small bites, pilihanku jatuh ke Pork Skewers (Rp 58k) yang terdiri dari 5 tusuk sate babi yang dimarinasi dengan aromatic spice dan wine. Memberikan tekstur yang lebih empuk, sekaligus aroma rempah dan sentuhan wine dalam setiap gigitannya.

Tempat yang baru dan menarik buat dikunjungi, bagi pecinta pork dan beer tentunya.