Previere Lounge & Bar - Grand Dafam Ancol

[Menikmati Afternoon Tea dengan Kearifan Lokal ☕]

Previere -- Sebuah lounge yang terletak di Hotel Grand Dafam, Ancol. Di sini mereka menyediakan aneka kopi, bar, dan juga menyediakan paket afternoon tea. Untuk afternoon tea nya ada 2 pilihan: Western Style sama Indonesian Style. Gue cobain yang Indonesian Style.

Di sini, kalian akan disediakan 4-5 tampah kue-kue jajanan pasar dan juga teh/kopi yang bebas direfill.

Gue mencoba:

1). Kue lumpur: Unik, dikasih kismis. Agak2 milky dan ada asam dari si kismis.
Kue lapis sagu: Kenyal banget. Kayak jelly gitu rasanya. Tapi, ada rasa santan.

2). Kastangel: Kayak biskuit, rada2 gurih di mulut.
Dadar gulung: Telor dadar pake ayam. Agak enek dan berat ya rasanya.

3). Klepon: Kenyal teksturnya, agak manis tapi, masih pas.

4). Kue pisang: Mon maap, rasanya kayak puding cokelat dikasih pisang.

5). Teh: alat nuangnya rada bahaya, tuang gitu. Karena pakai brown sugar, dia manisnya rada ke asam. Jadi, agak pahit.

Ambience tempatnya sendiri luas dan areanya meskipun ber-AC tapi, diperbolehkan buat merokok. Ada tempat buat billiard, ada tempat yang disediakan layar juga buat nobar, sama ada mini bar juga.

Pelayanan ramah dan friendly.

Oh iya, kue-kue di sini langsung dibuat sama chef nya ya bukan beli. Makanya, kalau mau afternoon tea, harus booking dari jauh-jauh hari.