Review Pelanggan untuk Puang Oca

IG:FOODIOZ

Puang Oca sendiri berasal dari nama pemilik restoran tersebut, dimana Puang yang merupakan panggilan untuk keturunan Kerajaan Bone di Sulawesi Selatan dan Oca adalah nama panggilan kecil si pemilik. Restoran memiliki ruang area yang cukup luas dengan space tempat duduk yang banyak. Interior Indonesia begitu melekat, suasana di malam hari dengan lampu yang remang-remang membuat suasana restoran ini tampak tenang walaupun di pusat keramaian kota Jakarta.

Sesuai dengan namanya, menu yang ditawarkan merupakan ciri khas makanan Makassar yang dominan menggunakan bahan hasil laut. Kesempatanku kali ini bersama dengan beberapa foodies yang ada di Jakarta, tanpa menunggu waktu lama, kami disajikan dengan berbagai macam sajian seafood yang tampak menggoda. Setiap makanan memiliki aroma yang benar-benar memikat dan presentasi dengan porsi yang cukup besar.

Salah satu yang unik disini yaitu Ikan Kudu-Kudu, ikan ini merupakan jenis yang hanya ada di Makassar. Untuk itu, Puang Oca harus mengirimkan langsung dari sana untuk disajikan di restoran. Walaupun terlihat menyeramkan, tapi nyatanya ikan ini memiliki tekstur daging yang sangat empuk sekali dibalut dengan tepung yang garing.

Selengkapnya di WWW.FOODIOZ.COM