Ramen 38 ini termasuk ramen enak pertama yang buka di Jakarta. Pertama buka cuma ada di Kamome, itu juga antri dulu kalo mau makan. Sekarang uda sukses banget cabangnya ada dimana-mana. Ramen favorit gw adalah Jigoku Ramen, kuahnya sangat pedas bisa dipilih levelnya dari 1-10. Biasanya saya di kisaran 4-6, tapi 2 aja uda cukup pedas. Banyak yang kurang suka dengan ramen ini karena rasa pedasnya mengarah ke pahit. Kuahnya agak kental dan lumayan tasty. Untuk memperkuat rasa, mereka punya banyak bumbu seperti bawang putih, wijen, chili oil dan cabe bubuk. Biasanya saya suka pesan tingkat kematangan mie nya yang agak setengah matang biar ga terlalu lembek. Harga ramennya cukup mahal, kalo pesen yang ukuran small, dagingnya cuma dapet 1 potong. Mereka juga menyediakan pilihan daging babi atau ayam.
Menu yang dipesan: Jigoku Ramen
Tanggal kunjungan: 18 Mei 2014 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
