Review Pelanggan untuk Ramen SeiRock-Ya

Sabtu sore lalu, ceritanya gue dan si pacar lagi kompakan flu, dan butuh makanan berkuah hangat dan pedas. Setelah cari tahu kedai ramen halal dengan rating bagus, kami jadi penasaran dan memutuskan untuk ke sini. 

PLACE & AMBIENCE 
Kalau mau ke sini dari arah Blok M, posisinya ada di sebelah kiri jalan, sebelum ACE Hardware, di seberang Guardian. Gedungnya terdiri dari 4 lantai: lantai 1 & 2 untuk restoran, lantai 3 untuk office & musola, lantai 4 gak tau apa. Begitu masuk, kami disambut dengan sangat ramah dan ramai sama semua staffnya. Lantai 1 saat itu cukup ramai, dan seatnya gak banyak. Berhubung posisi dapur ada di situ, jadi suasana jadi lebih ramai dan agak gerah. Akhirnya kami memutuskan untuk ke lantai 2. Syukurlah, di lantai 2 itu cukup spacious, lebih banyak seat, dan suasananya tenang banget karena cuma ada 2 seat yang terisi saat itu. Untungnya lagi, di sini bebas asap rokok~ Kedai ramen ini menurut gue cenderung bernuansa Jepang modern dan diisi dengan playlist musik instrumental Jepang. Di sini ada musola kecil untuk karyawan di lantai 3. Musolanya lumayan gerah dan seadanya banget sih, tapi lumayan daripada gak ada sama sekali. Satu yang disayangkan dari tempat ini, yaitu toiletnya, rada jorok, jadi gue cuma numpang wudhu di situ. 

FOOD & BEVs 
Semua harga yang tertera di daftar menu belum termasuk tax & service charge 15%. Waktu tunggu sampai pesanan kami dihidangkan sekitar 15 menit. Inilah menu yang kami pesan: 

1. Gyoza Panggang Pedas (31k) Isinya 6 pcs. Rasanya lumayan enak menurut kami, si pacar sampe mau nambah, haha. Tapi shoyu-nya asin banget, jadi untuk mengimbanginya kami harus tambah bubuk cabe. 

2. Karaage (29k) Isinya 5 pcs, dihidangkan dengan salad+saus yang unik dan mayo. Dagingnya padat dan tebal. Rasanya standar aja, 11-12 sama ayam goreng tepung pedas di luar sana. 

3. Toripaitan Miso Telur (62k) Ini pesanan gue. Kuahnya benar-benar kental. Toppingnya ada chasu ayam, telur puyuh, sawi, rebung, daun bawang, telur ayam, bawang goreng, dan nori. Gue tadinya berharap telurnya setengah matang, tapi yang datang 2/3 matang, but it was okay. Kaldunya enak & rich banget, asinnya pas. Mi-nya kenyal, lembut, dan padat. Tapi emang dasarnya gue suka ramen pedas, jadi gue tambahin buanyak bubuk cabe & chilli oil. Sayangnya, chasu ayamnya overcooked, jadi gue limpahin ke si pacar. Porsinya yang gedhe banget membuat gue kekenyangan & minta bantuan si pacar untuk habisin. 

4. Toripaitan Ekstrim Pedas (61k) Ini pesanan si pacar. Toppingnya ada chasu ayam, telur puyuh, sawi, rebung, daun bawang, bawang goreng, dan nori. Yang unik dari ramen ini adalah potongan lemon untuk menambah kesegaran rasanya. Selain itu, sambalnya gak langsung diaduk pas disajikan, tapi ditaruh di pinggir, jadi si empunya bisa atur sendiri selera pedasnya. Kaldunya gak sekental Toripaitan Miso dan cenderung lebih berminyak, tapi menurut gue rasanya lebih maknyus! 

5. Ocha (9k) Warnanya hijau pekat. Dari rasanya sih kayak pakai teh hijau bubuk, tapi rasanya enak, dan free refill~ 

SERVICE 
Semua staffnya ramah, informatif, dan sigap.