Review Pelanggan untuk Ren Coffee & Eatery
kafe ala Jepang di Tebet Barat…
oleh yudistira ishak abrar, 26 September 2021 (sekitar 3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Ren Coffee & Eatery salah satu kafe yang sempat ramai di lini masa Instagram beberapa waktu lalu ini berlokasi di area Tebet Barat. Bangunan yang dibuat hampir mirip seperti di Jepang dengan bentuk atap pelana membuatnya tampak estetik. Tak hanya pada eksterior, nuansa Jepang pun dibawa masuk kedalam desain interior. Beberapa sudut ruang sengaja ditata sedemikian rupa sehingga sangat cocok dijadikan sebagai latar berfoto. Area duduk terbagi-bagi ke dalam beberapa ruangan, jadi terasa tidak monoton.
Korensu (Rp.28.000,-) memiliki dua ukuran, besar dan kecil, karena hanya beda 3 ribu jadi saya pesan ukuran besar. Minuman ini merupakan es kopi susu gula aren yang kalau tak salah tebak menggunakan beans robusta atau mungkin houseblend dengan arabica, karena karakternya cukup kentara dilidah. Kesan bitter yang diselimuti acidity begitu kontras dengan susu serta gula aren. Creamy iya, manis iya, pahit iya, asem juga iya.
Salmon Lava Mentai Sushi (Rp.25.000,-) berisi empat potong sushi roll dengan isian salmon, timun dan seaweed serta saus mayones ala mentai sebagai topping. Tekstur nasinya sedikit kering dan tidak se-sticky sushi yang seharusnya. Untuk rasa didominasi oleh sensasi pedas pada mayones serta kesegaran mentimun. Salmonnya sendiri hampir kurang ter-highlight mungkin karena porsinya yang sedikit.
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: