Review Pelanggan untuk Repha's

Repha's merupakan restoran yang terletak di lantai dasar Plaza Menteng dan bersebelahan dengan Liberica Coffee.

Restoran ini sendiri menjual Western food, Indonesian food, dan bahkan cake dengan harga yang cukup terjangkau.

Aku mencoba :

1. Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce (IDR 75k)

Ayam nya cukup empuk dan well marinated dengan mushroom sauce yang terasa gurih dengan potongan jamur yang cukup banyak serta tingkat kekentalan yang pas.

Selain itu kentang goreng juga ditaburi garam namun tidak asin berlebih, juga cukup renyah dengan bagkan dalam kentang yang empuk.

Untuk sayurnya juga fresh. Tomat ceri nya manis dan seladanya sendiri tampaknya direndam air garam sehingga sayurnya tidak terasa tawar, melainkan ada rasanya. Aku sendiri kurang suka sayur, namun suka sayur di sini.

2. Chicken Cordon Bleu (IDR 80k)

Ini juga nggak kalah enak. Ayam nya juga empuk dengan tepung yang renyah dan tidak oily. Selain itu tepungnya juga tidak terlalu tebal dan smoked beef nya tidak terlalu kering dengan keju yang cukup terasa dan tidak terlalu banyak sehingga tidak menutupi rasa smoked beefnya sendiri.

Menu ini juga disajikan dengan saus bolognese dimana rasanya tidak dominan asam sehingga tidak meninggalkan after taste yang kurang enak layaknya ketika menikmati saus tomat yang rasa asamnya terlalu kuat. Secara keseluruhan sausnya cenderung asam gurih.

Untuk kentangnya menggunakan potato wedges berpotongan besar. Kentangnya empuk dengan bumbu di bagian kulit kentang yang gurih.

3. Nasi Dori Sambal Matah (IDR 70k)

Berbeda dengan dori pada umumnya, dori di sini bertekstur cenderung padat namun menurutku teksturnya malah cocok dengan sambal matahnya.

Dori nya nggak digoreng dan dibalur tepung, namun justru begini aja udah enak karena tekstur dorinya yang padat. Sambal matahnya juga pas pedasnya, jadi rasa maupun aroma bawangnya tetap terasa.

Recommended buat dicoba.

4. Pistachio Cake (IDR 75k)

Merupakan bolu coklat yang cukup moist dengan krim pistachio yang berasa banget pistachionya. Kacang di permukaan cake nya juga cukup banyak.

Menurutku sih masih worth it dibabding harganya karena kacang pistachio sendiri emang mahal.

5. Date by Chocolate (IDR 45k)

Aku suka kue ini. Kue nya moist dengan coklat yang terasa namun nggak oversweet karena tampaknya memakai dark chocolate.

Sebagai orang yang ga gitu suka manis, aku sempet ngeri duluan liat coklatnya banyak. Kukira bakal manis banget, ternyata manisnya masih ok buatku.

6. Vanilla Mango (IDR 25k)

Nggak nyangka dessert secantik ini bakal murah banget harganya. Teksturnya lembut dengan aroma dan rasa vanilla yang cukup strong serta tidak begitu manis.

Dari semua dessert yang kucoba, ini yang paling nggak manis. Saus mangga nya sendiri tidak terlalu terasa rasa mangganya, namun justru malah pas karena rasanya 'masuk' sama dessertnya. Di pinggirnya terdapat banyak potongan mangga yang terasa manis.

7. Dragon Cool (IDR 50k)

Merupakan minuman buah naga yang bercampur dengan Yakult sehingga rasanya merupakan perpaduan rasa asam sekaligus manis yang segar.

Di dalamnya ada banyak potongan buah naga yang segar.

Overall resto ini harus banget dicoba. Baik makanan, minuman dan dessert ga ada satupun yang fail. Waktu penyajian juga masih ok, ga sampai 20 menit main course maupun minuman udah keluar.

Dan yang aku suka, buat dessert juga disediakan garpu kecil buat mempermudah makan, apalagi kalo sharing. Pertama kalinya ke restoran yang nyediain garpu kecil buat makan dessert, considerate banget sama kebutuhan customer.