Review Pelanggan untuk Restaurant Baku Sayang

KALIMAT BAKU YANG DISAYANGI. ● Thank you tim PergiKuliner sudah mengajak saya makan di Baku Sayang, Puri!
Hari ini saya dan teman - teman mencoba tempat tersebut... Jujur, Baku Sayang ini merupakan restoran Sulawesi, maka baru pertama kali saya mencicipi hidangan khas sana hehehehe (diluar klaapertartnya Beautika).
Tempatnya cukup modern namun saya tidak terlalu menyukai bangkunya karena lama - lama bisa bikin pegal. Walaupun demikian up to date sih. Istilahnya restoran tradisional zaman modern.
Kami mencicipi garopa bakar, ayam tuturuga, sapi serai, dan sayur bunga pepayanya. Enak? Saya tidak terlalu mau berkomentar banyak, yang jelas saya pertama kalinya bisa mempelajari hidangan khas sana. Ok lah, terutama sapi serainya yang unik.
Sayang, garopa bakarnya kurang begitu saya sukai. Bau ikannya menurut saya masih berasa. Mungkin beda selera hehehe.
Yang terpenting, enak atau tidak, saya memang lebih baik menghabiskan waktu (dan uang) saya untuk mempelajari restoran seperti ini (dan Katsura, terutama) daripada harus bergelut dengan restoran yang terlalu menerapkan altitude dresscode begitu.
Dan, barangkali kelak restoran Baku Sayang ini mungkin dilirik Michellin Guide, bukan?