Review Pelanggan untuk Restaurant Chita

Chita Chinese Food merupakan salah satu restoran chinese food yang lumayan tersembunyi di lantai atas. Tersembunyi karena saya kaget tidak ada banner atau papan nama restoran nya. Lokasi restoran ini ada di gedung Chandra atau tepat nya pusat perbelanjaan pasukan cina kota yaitu Glodok.
..
Disini rata-rata orang chinese zaman dahulu atau sekarang banyak yang makan di restoran ini. Karena cita rasa masakan chinese food disini masih autentik dan terus bertahan dari dulu sampai sekarang. Suasana di restoran ini nyaman untuk kumpul-kumpul bersama keluarga besar walaupun design restoran ini sederhana. Selain itu, mereka juga menyediakan karaoke kalau ada acara keluarga besar.
..
Saya mencoba tiga menu yang paling banyak dipesan menurut waitree disini:
..
1. Gurame Asam Manis dan Kepala Ikan Kuah (Rp 180.000)
Ikan gurame disini bagian permukaan luar masih ada tekstur crunchy dan tidak bau lumpur. Asam manis disini enak dan konsistensi saus nya oke. Saus disini bisa ditambahkan lagi asem nya supaya bener-bener balance.
..
Kuah kepala ikan disini juga tidak kalah enak nya. Kuah kaldu disini memang ada pakai bahan susu atau apa kurang paham tapi ini enak banget. Sayuran disini juga enak dan pas tingkat kematangan nya. Boleh banget dicoba untuk menu ini.
..
2. Lumpia Udang (Rp 100.000)
Lumpia udang disini juga tak kalah enak nya. Isian udang disini padet dan berasa. Saus untuk lumpia udang enak ada manis, asem, dan sedikit banget pedas. Balance dari saus disini pas banget.
..
3. Pocai 3 Telur Rasa (Rp 80.000)
Orang yang tadinya tidak terlalu suka makan sayur, jadi suka banget makan sayur karena menu ini. Enak buanget gais makanan ini. Pocai disini masih segar, kekentalan dari telur disini berasa banget, dan tiga telur ini saling melengkapi dari tekstur dan rasa.
..
Buat harga sama rasa dengan cita rasa autentik chinese food worth it banget. Pelayanan disini sangat responsif dan ramah dan tempat juga bersih.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya.
..
📍Restaurant Chita - Chandra Building Lantai 3. Jl. Pancoran No. 33-35, Glodok, Jakarta Barat.