Review Pelanggan untuk Salt Grill

Maksi hr ini di salt grill

The plaza lt.46
Tempat cukup romantis utk dinner sih

Tapi kl dinner hrg beda
Menu yg dipesan mulai appetizer sm dessert wow
Tuk appetizer dicoba Tuna Tartare

Disajikan dg tabiko roe, wakami avocado, miso mayo dan lotus chips
Disajikan dlm piring dg es batu sementara makanannya dlm kaleng.. es batu membuat sensasi dingin di lidah saat cicipi tunanya..

Ukuran pas utk pembukaan walaupun dpt roti free
Habisnya appetizer pelayan dg sigap mengganti piring dg makanan utama
Sementara air mineral free flow terus diisi pelayan jika dilihatnya gelas kosong..tp air mineral ga free loh dan cukup lumayan mahal
Makanan utama saya pilih Roast Baramundi

Ikan Baramundi yg dipanggang disajikan dg Thai salad dan saus spicy broth..

Walaupun namanya spicy tp tdk ada rasa pedas sama sekali..

Ikan dipanggang dg lembut plus sausnya terasa bumbunya..

Salad Thai yg agak garing ditambah adanya kacang ..

Menambah selera makan
Finally desert,

Coconut Panna Cotta

Hidangan dg bahan dasar kelapa disajikan dg star anise, poached pear and pickled ginger.. dibentuk indah dlm piring
Belimbingnya yg dibentuk kotak tdk terlalu terasa belimbing..

Yang katanya ginger pun tdk terasa kuat jahenya, malah ada rasa cengkeh di dlm dessert tsb..
Overall recomended bngt.. top bgt