Review Pelanggan untuk Sambal Bakar Indonesia

ke sini lagi, gak bosen-bosen makan ini karna emang beneran seenak itu sih.
selalu rame, tp pelayanannya untungnya cepat jd gak terlalu lama nunggu. tempatnya di sini cukup luas, walau agak gerah karna semi outdoor gitu.

pesan iga bakar, kulit, dan ati ampela. iga nya agak dingin pas disajiin, kayanya dimasaknya kurang lama deh. soalnya biasanya lebih gelap warna iganya, ini gak segelap biasanya dan bener aja agak dingin iganya. tp gak merubah cita rasa iga nya sih, tetap enak kok.

dan pesen sepiring ati ampela tapi ati nya cuma 2 biji sisanya ampela semua. biasanya porsinya seimbang antara ati dan ampela, ini tumben atinya dikit bangetttt.

kalo kulitnya sih gausah ditanya, purrffeeecttt. tipe kulit yg gak ditepungin dulu,gak amis dan gak berbulu. luvvv sekali.