Review Pelanggan untuk Santong Kuo Tieh & Sui Kiaw 68

"Shantung kuo tie & suikiau 68" At jalan Pancoran No.3, Glodok, Jakarta barat
.
.
Salah satu restaurant legendaris di kawasan Glodok Pancoran dan terkenal akan sebutan kuotie Encek Shantung
.
.
Disini selain terkenal akan kuo tie juga terdapat beberapa chinese food peranakan seperti yang saya coba beberapa
.
.
On this frame
1.Kuo tie
Price : IDR 50.000 ( 10 PCS 1 porsi)
.
.
2.Ayam nanking
Price : IDR 45.000
.
.
3.Fuyunghai
Price : IDR 45.000
.
.
4.Lindung cah fumak
Price : IDR 50.000
.
.
5.Samcan
Price : IDR 20.000/PCS
.
.
Untuk kuo tienya tipikal kuo tie Shantung yaitu dengan menggunakan isian daun bawang yang cukup banyak dengan daging babi di dalamnya yang dihaluskan
.
.
Untuk ayam nankingnya ini dagingnya empuk dengan dilapisi oleh tepung di atasnya dengan disiram saos yang juga menggunakan angciu
.
.
Demikian halnya juga dengan lindung nya dimana untuk lindungnya juga empuk dengan rasa saus pada sayurnya yang berasa agak asam dari angciu
.
.
Untuk fuyunghai penampilan Seperti telur dadar dengan disiram saus yang manis di atasnya
.
.
Overral for taste : 8.3/10