Sate KaMu(Kambing Muda) ini adlh cabang dr Jatinegara. Letaknya sampingan dgn bnyk resto2 rumahan lainnya, utk parkir sedikit susah krn letaknya di area jalan besar yang kebanyakan rumah. Disini spesialisasinya adlh daging kambing muda, dan selain it mereka juga menyediakan daging kalkun. Disini satenya bs pesan 1 atau 1/2 porsi saja dan utk bumbunya diberikan saus kacang dan kecap manis tomat secara terpisah. Saya pesan :
-Sate Kalkun(80k) : pertama kalinya nih cobain daging kalkun. Tekstur dagingnya mirip dada ayam. Saya kurang suka utk daging yang ini karena ad bau khasnya, utk tekstur dan bumbu pdhl enak.
-Sate Wagyu(70k) : baru kali ini menemukan wagyu yang dijadikan sate. Utk rasanya enak dan empuk, bener2 ga bs stop makannya. Saya suka wagyu ini dicampur dgn saus kacang yg disediakan.
-Sate Kambing(50k) : saya biasa ga makan kambing, tapi ini enak banget! Kambingnya ga bau sama sekali dan empuk banget. Sesuai namanya, ga heran kalau sate kambing disini menjadi menu yg paling direkomendasikan.
-Sate Ayam(30k) : sate ayamnya beda dr yg prnah saya makan. Disini bumbunya ad rasa daun jeruk sehingga segar dan daging ayamnya juga tebal2, enak banget.
-Sop Kambing(40k) : ini nyicip kuahnya saja. Rasa kuahnya segar dan bersih dgn taburan daun bawang dan seledri, cukup comforting rasanya.
Overall rasa satenya enak2 semua, hanya kurang suka yang kalkun saja. Utk tempatnya seperti rumahan, cukup nyaman. Next time mau balik lagi tentunya
Menu yang dipesan: Sate Ayam, Sate Kambing, Sate Wagyu, Sop Kambing, Sate Kalkun
Tanggal kunjungan: 18 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000