Review Pelanggan untuk Sentra Lapis Talas
oleh oleh khas Bogor...
oleh yudistira ishak abrar, 27 Januari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Bogor merupakan salah satu kota kreatif yang memiliki beberapa penganan khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Nah, kalo Surabaya punya Lapis Surabaya dan Medan punya bolu Meranti, Bogor punya kue Lapis Talas Bogor. Jadi kue ini merupakan bolu dengan dua lapis beda warna, lalu diberi taburan parutan keju cheddar diatasnya.
Teksturnya empuk dan lembut dengan sensasi rasa manis yang pas dan cukup cheezy. Karakteristik talas sebagai bahan dasar pembuatan kue, hampir tidak keluar sama sekali, saking sudah menyatunya dengan bahan lain seperti mentega, gula dan telur. Sebagai oleh-oleh, rasanya ini sih cukup oke. Karena selain rasanya yang lumayan enak, harganya pun terjangkau...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: