Review Pelanggan untuk Shanghai Blue

Original Taste Chinese Food

oleh Jeffry Vembriarto, 06 Maret 2018 (hampir 7 tahun yang lalu)

2 pembaca berterima kasih

4.4
Foto Makanan di Shanghai Blue
Foto Makanan di Shanghai Blue

Pertama kali makan chinese food di sini, pesan 3 menu yaitu Kungpau Treasure Duck, Snow of Crab Fried Rice (Nasi Goreng Kepiting) dan Ngo Hiang Beef Recipe. Yang paling kena di lidah original chinese nya itu Kungpau Treasure Duck, makanannya bukan potongan bebek melainkan adonan real meat roasted duck dicampur sama smoked beef digulung begitu dan di sajikan dg pelengkap potongan wortel, bengkuang, jamur shittake, kailan, sama cabe merah kering. Dan tak lupa disiram saus khas chinese yang gurih umami. Dan utk topping sensasi kriukknya ada kacang mete yang ga pelit buat 1 plate. Roasted ducknya top banget disini...

Fried Ricenya standar lah, ga terlalu original chinese food tetapi ada yang unik, baru tahu ini nasi goreng dikasih alas dan pelengkap pangsit goreng. (Biasanya cuman mie ayam dan bakso aja yg ada pangsit goreng). Walau begitu rasa masih rasa resto lah...

Terakhir untuk Ngo Hiang Beef ini sebenarnya daging yang diiris tipis lalu digoreng dg adonan tepung dan disajikan sama bumbu2 ala mereka, rasa oke daging empukk tetapi bumbu2 nya kurang banyak jika dibanding dg banyaknya daging dalam 1 plate tapi sekali lagi rasa masih rasa resto, jadi ga rugi lah..

Interior design restonya unik kerasa bgt chinesenya atau resto di shanghai jaman dulu begini mungkin (merujuk ke namanya).

Untuk minum nya seger dan manisnya pas disajikan dg teko kecil, lumayan lah rasa ori dg tempat yang bernuansa ori worth it untuk yang pengen merasakan rasa makanan2 chinese....

Foto lainnya:

Foto Makanan di Shanghai Blue
Foto Makanan di Shanghai Blue

Menu yang dipesan: Kungpau Treasure Duck, Snow of Crab Fried Rice (Nasi Goreng Kepiting) dan Ngo Hiang Beef Recipe

Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000

Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.

Informasi

Shanghai Blue

(China)

Jl. Kebon Sirih No. 79, Menteng, Jakarta Pusat


Rata-rata: 4.1
Rasa:3.9
Suasana:4.0
Harga:3.7
Pelayanan:4.4
Kebersihan:4.4

Reviewer:

Foto Profil Jeffry Vembriarto

6 Review

14 Makasih