Review Pelanggan untuk Shirokuma

Salah satu tempat dessert baru di kawasan PIK ini menambah list dessert yang mau saya coba. Di Shirokuma ini most the the menu is about matcha (green tea), dari menu parfait sampai menu minuman nya bertemakan green tea. Menu dessert utamanya yang saya pesan Shiratama parfait, berisi soft cream green tea, dengan toping kacang merah, corn flakes, matcha jelly dan semacam mochi tanpa isi. Bedanya softcream green tea dengan yang ice cream green tea yang biasa ada di tempat taiwanese dessert sejenis ini, soft cream itu lebih light, tidak terlalu milky and creamy, dan tidak terlalu manis. Tapi karena saya ini penggemar manis, saya sendiri lebih suka tipe ice cream green tea yang ada di taiwanese dessert, karena lebih terasa ice cream dan rasa green tea nya. Selain faktor si soft cream, untuk toping mochi di parfait ini sangat tawar tanpa rasa. Biarpun di makan bersama soft cream, rasa manis dari soft cream tetap tidak bisa menutupi rasa tawar dari mochi nya. So overall, saya lebih suka taiwanese dessert daripada japanese dessert. Selain dessert yang manis, disini juga tersedia japanese hotdog, dengan beberapa pilihan roti/bun dan japanese sauce. Saya coba Terimayo Dog, hot dog dengan black bun dan saus teriyaki. Roti atau bun nya enak dan empuk, tetapi untuk saus teriyaki dan mayo nya menurut saya kurang cocok dengan daging hotdog. Karena kurang cocok dengan menu yang saya coba, it’s not addictive enough untuk membuat saya mau datang kembali dalam waktu dekat.. Tetapi untuk pencinta dessert yang penasaran boleh saja mencoba nya, siapa tahu punya selera yang berbeda... :)