Review Pelanggan untuk Sir Loin
Hype tp mengecewakan
oleh Andronika , 14 Agustus 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih
Restonya dari depan kelitaan biasa banget, agak "ngumpet" kesannya. Parkirannya sempit, cuma muat max. 6 mobil, itupun hrs di valet.
Masuk ke dlm keliatan luas, ambience nya cool bnget, industrial decor yg gelap dn sturdy tp cozy. Music background nya OK banget. Sambil nunggu kita di kasih popcorn rasa caramel, enak.
Beda dgn resto steak pd umumnya, disini steaknya tanpa suace or side, jd kl pesan steak premium ya hrs nambah lg kl mau suace or side dish. Agak aneh sebenernya, considering harga steak nya cukup mahal. Pesan grilled picanha (295k) dgn tingkat kematangan medium dgn creamy spinach dna saus peppercorn. Steaknya OK, tingkat kematangan sesuai pesanan, juicy dn lembut serta wangi. tp creamy spinach (45k) nya hambar bnget dan ada bau spt "sabun" yg kita ga tau apa itu. Selain itu agak encer ya creamy spinach nya. Trus potato puree (20k) datang dalam panci iron cast yg lucu dn imut, beneran puree yg bak makanan bayi dan unfortunately hambar juga. Anehnya puree ini ada sedikit rasa asam. Both sides are not recommended at all dah. Utk saus peppercorn nya rasanya asam manis agak mirip spicy mayo hehhe... Utk menu picanha ini dpt free ice cream salted caramel dlm cone crispy.
Surf and turf (415k) berupa grilled tenderloin 150gr dan half a grilled lobster yg dilengkapi dgn mashed potato dan sedikit sauteed vegies. Sauted vegie nya enak, wangi dn gurih. Lobster nya di grilled dgn keju mozza di atasnya. Enak dna gurih. Yg mengecewakan sih tenderloin nya deh krn pesan utk kematangan medium, datangnya medium well. Pas kita tanya, pelayannya malah bilang krn ketebalan dagingnya jd memng medium nya spt itu. Lahhh di sebelah piring kan ada picanha yg level medium juga, keliatan lah yaaaaa beda banget. Apa di kira kita baru pertama kalinya makan steak sampe ga tau beda medium, medium well dn well done? Piring kita sampe di bawa balik semua utk ksh liat yg masak bhw yg tenderloin itu bukan level medium. Akhirnya baru diakui terlalu matang dan ditawari ganti, lahhh udah males deh.
Utk harga yg dibayar (itu belum tax 10% dan service 7%) agak menyebalkan sih kl dpt service spt itu. Tapi namanya juga nyoba, utk balik lagi mikir2 sih krn masak steak nya ga konsisten gitu.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: surf n turf, Picanha, creamy spincah, potato puree
Harga per orang: > Rp. 200.000