Review Pelanggan untuk Slab Steak Lab

Aku sempet tertarik karena daging yang dipakai bukan meltique dari testi instagram. Langsung sih aku plan kesini karena terlihat harga masih reasonable

Untuk main course (and only course) aku pesan Scotch Fillet medium-rare(butternya ada rosemary gitu, namanya Café de Paris), saus mushroom (included), dan potato puree (pesan terpisah dan ini beda dsri mashed potato)

Baru pertama kali sih aku pesan medium rare, beneran medium rare (from my eyes). Dagingnya aku suks karena masih empuk dan bumbu salt-pepper nya masuk ke dagingnya.

Saus mushroom enak. Dimakan terpisah pun masih cocok.

Untuk puree... Ekspektasinya sih ada salt pepper gitu dan dia cuma kayak kasih bawang putih yang di roast doang. Mushy dan lembut sih iya (nga chunky kayak numbuk manual), tapi tambahin bumbu2 pls

Untuk pelayanan luar biasa sih. Dibantu untuk pilih menu apa yang ingin dipesan. Staffnya lebuh dari ramah. Ini dari aku yang jarang spotlight untuk pelayanan (karena biasanya standar2 gitu)

Thanks for the great food :D