Sop buntut disini dibagi jadi 3 jenis, yaitu rebus, goreng, dan bakar. Saya cobain rekomendasi dari mereka yaitu versi bakar yang katanya ada extra bumbu manis2 gitu, plus sudah lengkap dengan kuah / sop dan buah potong (pada saat itu saya dpt buah semangka). Oh iya, menu ini belum termasuk nasi ya.
Dagingnya sendiri empuk banget. Untuk kalian yang gak mau banyak lemak bisa pesen untuk daging yang gak terlalu berlemak ya. Rasa bumbu bakarnya pun enak, gurih2 manis. Kuah kaldunya sangat terasa, dan semakin enak setelah ditambah sambalnya.
Secara overall cukup oke, namun yang agak bikin kaget adalah mereka hanya nerima pembayaran in cash only. Jadi yang mau nyicip kesini jgn lupa siapin cash yah.
Menu yang dipesan: Sop Buntut Bakar
Tanggal kunjungan: 28 November 2021 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Di @sopbuntuthsoedik cuma ada 2 menu : Sop Buntut (bakar, goreng, rebus) & Sate Sapi! 🐮 Tapi jujur, mungkin karena fokusnya dikit kan jadi rasanya tuh pas gutu. Bukan tipe kuah kentel, cuma kaldu aja, tapi iga dagingnya bisa lembut & uratnya bisa dikunyah dengan mudah 🤩
Cara penyajian untuk yang dibakar juga unik ya, macem kaya makan steak 🥔🥕& kuahnya dipisah! Tempatnya ala rumah jadul gitu🪵
⭐️8/10 💰Sop Buntut (109K), Sate Sapi (40K)
Menu yang dipesan: Sate Sapi, Sop Buntut Rebus, Sop Buntut Bakar
Tanggal kunjungan: 10 Oktober 2021 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
