Review Pelanggan untuk Spageddies

Placewise, desainnya klasik banget. Dekorasi didominasi oleh kayu. Meja kayu, kursi kayu, tembok kayu. Lumayan cozy dan pencahayaan masih bagus untuk foto makanan #foodiebingits
Mereka ada menu baru, yaitu Spiced Beef Parpadelle. Menu baru mereka dijadikan promo paket. Jadi dapet pastanya, satu soup of the day, sama es peach tea. Semuanya dengan harga 85.000++. Takut berasa kurang, saya jadi nambah satu menu lagi, yaitu sauteed vongole with white wine sauce.
- Soup of the Day. Kebetulan hari ini mereka menyajikan sup krim jamur. Sup ini disajikan di dalam mangkuk dan di atasnya ada potongan kentang yang digoreng sebentar (kayak lauk kentang yang biasa dijumpai di warteg). Supnya creamy, di dalamnya banyak sekali potongan jamur yang lumayan besar jadi menambah tekstur pada sup. Tapi rasanya menurut saya kurang asin. Saya tambahin garam sedikit dan voila, nikmatnya luar biasa.
- Spiced Beef Parpadelle. Porsinya lumayan besar, bisa buat share untuk dua orang (kalau yang makannya sedikit seperti para ladies). Di dalem hidangannya ada daging sapi cincang, brokoli tumis, potongan tomat, olive oil, potongan cabai merah, dan black pepper flakes. Daging cincangnya dimasak seperti patty pada burger. Menurut saya dagingnya overcooked jadinya kering. Brokolinya oke, kematangan pas dan teksturnya masih renyah. Parpadelle nya sendiri juga bagus teksturnya, masih al dente. Overall, rasanya seimbang dan masih oke untuk dipesan lagi.
- Sauted Vongole with White Wine Sauce. Ini dia dish of the day. Enak banget rasanya. Jadi sauted vongole itu adalah kerang kepa yang ditumis. Saucenya bukan kayak saos sih, lebih kayak kuah kaldu. Tapi kaldunya berasa banget seafoodnya. Ditambah dengan potongan bawang putih , bawang bombay, dan sedikit daun ketumbar sungguh meningkatkan rasa kaldu tersebut. Terus ada rasa wine nya juga tapi nga mendominasi yang lain. Kematangan kerangnya pas, tidak undercooked dan teksturnya masih lembut. Top deh pokoknya.
- Ice Peach Tea. Manis dan menyegarkan. Itu saja.
Abis liat menunya, ternyata Spageddies itu juga buka Gio Vanese di Karawaci. Mind blown !!