Kevin L - 林勇利

I have joined the hype! Walau pun ngantri dikit, tapi akhirnya kesampean juga.

Tempatnya ni agak packed ya, jarak antar meja tu kecil banget. Jadi kita bisa dengerin conversation sebelah, dan sebelah bisa dengerin conversation kita. Terlepas dari itu, interiornya kece sih, kek restoran papan atas.

Pesen :
- Gabon African Chicken (Half). Half nya kayak ga half ya, agak kecil soale. Disajikan dengan 3 macam saus, dan juga ada pisang bakar. Agak random ye, tiba2 ada komponen manis kek dessert muncul di piring main course. Ayamnya empuk, juicy, aromatic. Sebenernya agak hambar, makanya harus mengandalkan 3 saus yang ada. Sausnya enak-enak semua, paling suka yang sambel merah sama yg hijau. Pisangnya enak tp tetep ga nyambung ey sama ayamnya wkkw

- Gabon Special Bread. Tekstur roti nya spot on! Crispy on the outside, moist in the inside. Jadi kayak ga terlalu keras atau ga terlalu lembek. Warnanya juga menggugah selera banget. Enak kalo dicocol ke sausnya.

- Mashed Potato. Quite decent mashed potato. Teksturnya creamy, ga grenjel-grenjel. Asinnya juga pas gitu, gak hambar sama sekali. Nice!

Sebenernya pengen ke tempat ini buat makan siang atau dinner gitu, yang makan lalu sharing lauk, tapi ternyata pagi-pagi ada jual bakmi. Cocok banget karena gw datengnya pagi dan emang nyari bakmi.

Gw duduk di lt1. Dekor nya sih oke ya, cuman yang ga bikin betah tuh, dapurnya juga di ruangan yang sama dengan ruang makan kita. Jadi itu kalo goreng-goreng ato masak-masak, asap nya ngebul banget. Rambut n baju auto bau asep.

Eniwei, gw pesen The OG Signature. Ini bakmi dengan 3 macam topping, asap karo, babi panggang bakar, dan babi suwir. Tipe mienya yang kecil dan keriting. Rasanya enak juga! Packs with flavors, tiap babinya enak-enak semua. A bit oily for my liking, tapi bisa dibantu dengan minum kuahnya yang sedeppp. Mau balik lagi? Tentu saja tapi keknya gw makan di outdoor deh wkwk.

Dah lah, sesuai judul, Song Fa emang paling best dalam hal Singaporean bak kut teh. Selain pesen bak kut teh yang super nikmat itu, gw juga pesen Spicy Pork Belly. Ini hidangan literally bursting with flavors. Ga bole digadoin karena medok banget rasanya. Paling cocok dipadukan dengan nasi putih. 

Randomly berkunjung ke sini karena resto-resto sekitar yang gw incer itu ramai semua. Tempatnya cukup proper ya, indoor, adem, cuman agak sempit aja sih rasanya.

Pesen Nasi Siram Seafood. Harga cuman 45rb, tapi dapetnya seabrek-abrek. Liat aja di fotonya, menarik kan?? Terus rasanya juga ternyata enak! Gurihnya pas, asinnya pas, terus tekstur semua komponen juga pas. Porsinya cukup bikin kenyang. Sedep pokok nya

Pilihan menu disini menarik semua euy, apalagi semuanya perbabian. Gw pesen :
- Thai Stir Fry Roasted Pork Belly Set. Ini lengkap dengan nasi, telur (bisa request cara masak telurnya), dan juga kuah. Porsinya ternyata lumayan banyak juga. Rasa stir fry nya sih enak ya, well seasoned. Babinya ga alot sama sekali. Kuahnya juga berkaldu gitu, jadi overall, ini lezat.

- Roasted Pork Belly Cabe Garam Ala Carte. Ini lumayan oke tapi tingkat asin dan pedesnya belum mencapai yang seperti gw inginkan. But still okay though.

Pengen balik lagi deh buat nyoba menu lainnya, pasti ga kalah enak!

Tempatnya cukup besar ya, ga sempit2an antar kursi dan meja. Padahal kompornya tuh pake meja tambahan lho, tapi tetep terasa lega.

Disini sistemnya, makanannya dimasakin sama staff nya, kuahnya dapet free. Jadi ya kita tinggal pesen, nunggu, dan makan aja. Gw pesen beberapa item kayak daging sapi, daging babi, ikan, sayuran, terus sama sate babi gitu. Ini rasanya enak banget dan sekaligus comforting. Supnya itu bukan tipe yang flavorful banget tapi pas aja gitu dan bikin nagih buat seruput. Semua item yang dipesen juga enak2, apalagi dicocol sama minyak wijennya. Satenya juga ga kalah enak sama rebus2annya. Mantep pol ini resto.

Baru ngeh, Tjin Tjang itu dibacanya 'cincang'. Pantes di gambarnya, topping bakminya pake ayam cincang. Gw pesen Bakmi Tjin Tjang Ori. Setelah disajiin, ini kelihatannya porsinya lumayan banyak ya karena penuh banget di mangkok. Setelah dicoba, ternyata rasanya biasa aja. Topping ayamnya empuk tapi tidak terlalu berasa bumbunya. Tekstur mie oke, masih sesuai dengan selera gw. Kuahnya biasa banget, engga wangi dan engga berkaldu gitu. Overall sih biasa aja ya, jadi kerasa agak mahal euy harganya :(

A small, tiny Thai restaurant located in the corner of the street. Ya, dia ada di ujung gitu, ga menghadap ke jalan utama pula. Jadi agak 'hidden' ya, tapi tetap mudah ditemukan pake Maps kok.

Pesen :
- Pad Kra Pao Pork. Visually, quite tempting ya. Cuman rasanya, enakk sih tapi tidak sesuai ekspektasi. Prefer lebih flavorful gitu, lalu lebih banyak lagi daun kemanginya biar wangi. Porsinya agak sedikit buat gw.

- Pad See Ew Chicken. Porsinya kecil juga ya ini. Positifnya, ini rasanya enak banget. Char nya dapet, wanginya juga mantep. Tingkat kenyal rice noodle nya pas banget di mulut.

Dari segi rasa, ini lumayan enak si, tapi porsinya kecil-kecil. Apa dia meng-embrace namanya ya, Tiny Chon, jadi porsinya tiny semua? :')

Ini bar ya, tapi di depannya tu ada jualan gelato n sorbet. Yaa gw beli itu aja deh karena gw ga minum liquor.

Varian rasanya ga begitu banyak tapi beberapa ada yg unik. Setelah coba-coba, akhirnya gw milih rasa 66% Dark Cocoa Sorbet dan Pinacolada Bika Ambon. Tekstur gelatonya lembut. Yang cokelat ni gw suka banget karena rasa cokelatnya sangat pekat, terasa gitu pahitnya. Pinacolada juga enak, manis asem gitu, balance pokok e. Dikasih potongan bika ambon kecil di atas gelato nya.