Kevin L - 林勇利

Sarapan di kopitiam sih, cucok banget gak sehh??? Gw dikasih usul sama sodara di Bandung buat nyobain ini. Karena ini buat sarapan, gw pesen aja deh Mie Hainan. Ternyata ayam dan mienya dipisah. Ayamnya cukup empuk, tapi sayangnya agak bland. Tekstur mie oke banget, agak firm. Cuman kurang berbumbu juga, kurang asin gitu. Gw jadi tambahin kecap asin lagi biar berasa. 

Sayang sekali tidak sesuai ekspektasi gw, padahal uda berharap kalo mienya enak. Mungkin mie bukan expert nya dia, mungkin menu lainnya ada yang enak

Pesen bakmi, terus pake tambahan bakso. Kuahnya pake mangkok gede, dan isinya ada selada dan juga lobak. Woh ada lobaknya. Porsi mienya pas banget sih, ga banyak, ga sedikit. Rasanya lumayan enak, asinnya berasa. Tekstur mienya juga oke, engga lembek gitu. Baksonya oke juga. Karena kuahnya dipakein lobak, jadinya ada rasa manis natural gitu, surprisingly masuk gitu rasanya. Pas banget dah makan ini malem-malem dengan udara sejuk di Bandung.

Gw kira ini tempat full indoor, ternyata engga. Terus dateng sore ke malem, ternyata ga adem juga, ga ada angin sepoi2 nan sejuk haiyaaa.

Menunya cukup variatif, mulai dari Indonesian sampe Western, ada semuanya. Gw pesen Herb Butter Chicken. Penampilannya slightly different dengan yang ada di menu, tapi sudah as expected dari tempat2 makan di Indonesia. Di gambar selalu lebih menarik kwkwkw. Hidangan ini terdapat grilled chicken breast, mashed potato, grilled pineapple, blackpepper sauce. Buat potongan dada, ini ayamnya cukup empuk dan juicy. Ayamnya sendiri tidak hambar karena sudah dibumbui dengan berbagai herbs. Mashed potato cukup lezat, walau pun teksturnya agak sedikit kasar. Bayamnya enak,ini ada nanas, unik juga ya. Sausnya juga lezat tapi sayangnya kurang banyak ya, ga sesuai dengan ukuran ayamnya.

Yang gw pesen lumayan enak. Lain kali kesini lagi buat coba-coba menu lainnya deh karena buanyaaakkkkk sekali menunya.

Ini lokasinya di dalam restoran Delapan Padi. Jadi pas banget ya, abis makan kenyang, dessert nya pesen di Sucre.

Gw pesen yang Cassis, karena pengen yg asem-asem seger gitu. Ini adalah mango cheesecake, double baked sable, dan blackcurrant mousse. Teksturnya sedikit agak padat ya, gw berharapnya agak lebih airy dan smooth gitu. Rasanya lumayan enak, manis asin asem nya balance semua. Permainan tekstur dapet banget disini, ada kriuk-kriuk dari si sable, tekstur lembut dari mousse dan cheesecake. Cukup nikmat untuk jadi makanan penutup.

Gw awalnya kebingungan nyari tempat ini, soalnya ya warga Tangerang sedang berlibur ke Bandung, terus nyari tempat makan di PVJ tuh kek nyari jarum di tumpukan jerami ya kan. Pada akhirnya nemu juga sih. Tempatnya oke juga, dekor kayunya dominan sekali. Cuman karena pintunya selalu kebuka, jadi kerasa agak panas ya.

Gw pesen Gyukatsu Set (Australian Tenderloin 120gr). Satu set ini sudah termasuk nasi putih dan juga miso soup. Potongan dagingnya gede-gede, cuman ini tepungnya kek kurang nempel sama dagingnya. Jadi pas dimasak, ancur berkeping2 itu lapisan tepungnya. Gw masak ga sampe mateng banget, alias medium. Empuk sih dagingnya, terus dicocol ke sausnya jadi lebih flavorful dan enak. Tekstur nasinya pas banget dipadu dengan gyukatsu nya. Miso soup lumayan nendang rasa misonya. Overall, nikmat juga ni. 

Kebetulan tempat ini deket banget sama tempat menginap gw. Gw sekalian aja deh ajak kerabat gw di Bandung buat dinner disini. Pas dateng, kondisinya lumayan rame ya. Kesibukan terasa sekali disini. Tempatnya besar, ada dua lantai pula jadi tempat duduknya banyak sekali.

Sistem mesen disini, dimulai dengan memilih lauk-lauk yang terpampang di dekat pintu masuk. Asli sih ini menarik-menarik banget, kepengen ambil semua tapi ternyata gw belum segitu mampunya wkkw. Akhirnya pesen :
- Ayam Goreng. Milih yang potongan dada. Bumbunya meresap sampe ke seluruh bagian daging. Rasanya enak, dagingnya juga tidak terlalu alot. Dicocol ke sambelnya yang super mantap, jadi makin endes!

- Sate Udang. Udangnya gede-gede dan seger. Gampang dikupas, rasanya juga enak. Mantap!

- Pepes Jamur. Pepesnya oke aja sih, bukan yang special gitu.

Lalapan dan sambalnya bisa ambil sepuasnya ya. Overall sih, mantep banget, sangat cocok dengan lidah gw.

Direkomendasikan oleh kerabat gw yang tinggal di Bandung karena gw sedang mencari yamin Bandung yang endul. Berujunglah ke Mie Baso Nursijan. Pas gw tiba, masi nampak sepi ya.

Tempatnya sederhana, kayak kedai yamin pada umumnya. Nothing fancy, tapi tempatnya cukup bersih kok. Gw pesen Yamin Asin Bakso. Penampilannya cukup menambah nafsu makan si, tapi pas gw coba, yahh kok rasanya biasa aja si? Sedikit hambar, topping ayamnya juga hambar. Ukuran porsinya cukup buat gw. Tekstur mie cukup oke, sedikit firm. Rasa kuahnya enak, baksonya ternyata enak tapi bukan yang spesial gitu. Ini total-total 40ribuan, sedikit agak mahal ya ges, apalagi setelah tau klo rasanya biasa aja. Hmm...

Yak sesuai judul ya. Kafe ini letaknya di Jalan Braga yang ramenya ga ketulungan. Tempatnya bagus euy, estetik gitu, terus gede, luas, langit2nya tinggi. Ga keliatan sempit sama sekali. Yang penting tuh adem puol. 

Gw nyobain :
- Ice Matcha Latte. Matcha nya kurang berasa, susunya terlalu banyak. Coba kalo matcha nya lebih tajem lagi, pasti enak deh.

- Hot Chocolate. Cokelatnya enak, berasa banget dan pekat.

- Salmon Sandwich. Iniii yaa oke lahh, enak tapi bukan yang special banget gitu. Not bad buat ganjel perut.