Review Pelanggan untuk Sucre Patissier and Chocolatier
Ini lokasinya di dalam restoran Delapan Padi. Jadi pas banget ya, abis makan kenyang, dessert nya pesen di Sucre.
Gw pesen yang Cassis, karena pengen yg asem-asem seger gitu. Ini adalah mango cheesecake, double baked sable, dan blackcurrant mousse. Teksturnya sedikit agak padat ya, gw berharapnya agak lebih airy dan smooth gitu. Rasanya lumayan enak, manis asin asem nya balance semua. Permainan tekstur dapet banget disini, ada kriuk-kriuk dari si sable, tekstur lembut dari mousse dan cheesecake. Cukup nikmat untuk jadi makanan penutup.
Harga per orang: < Rp. 50.000
1 pembaca berterima kasih.
Informasi
Reviewer: