Review Pelanggan untuk Spumante

Coba bayangkan olahan buntut sapi digabungkan dengan bumbu rujak? Silakan mencicipinya di Spumante. Hidangan ini tampak menggiurkan sejak pertama kali tersaji di atas meja. Daging dari buntut sapinya lembut dan tidak berbau. Sementara bumbu rujak sukses menghantarkan rasa pedas yang pas dikombinasikan dengan buntut sapi.

Saat dicecap, lekatan rasa manis pedas begitu kuat sampai-sampai tak mau beranjak dari lidah. Pada menu berikutnya, saya mendapati Soto Jangkar di atas meja. Sajian ini berkuah gurih yang lezat dengan potongan iga yang melimpah. Suapan demi suapan, membuat saya semakin bergairah dan ketagihan. Rupanya, salah satu kuliner khas Betawi ini diolah sangat baik oleh Spumante.