Review Pelanggan untuk Steak Hotel by Holycow!
Letaknya kurang strategis soalnya gedungnya aja ga keliatan dari jalan besar. Tapi untuk suasana tempatnya lumayan nyaman. Adem ayem~~
Di sini saya memesan wagyu ribeye dengan tingkat kematangan medium. Saya pilih saus French karena kayaknya cocok deh klo pakai saus yang ada unsur mustard nya. Setiap porsi steak disajikan dengan sauteed spinach. Sayurnya rasanya enak banget, teksturnya masih crunchy dan warnanya masih hijau cerah. Sausnya juga enak, cocok sekali dengan daging. Tapi untuk dagingnya, sungguh disayangkan mereka tidak bisa menyajikan sesuai permintaan saya. Dagingnya lebih ke medium well daripada medium karena warna merah nya uda gak keliatan.
Tapi tidak apa-apa karena sausnya enak, jadi ga masalah :)
Menu yang dipesan: Wagyu Ribeye
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: