Review Pelanggan untuk Steak Mpok Judes
Steak murmer di Pluit
oleh Andronika , 24 Agustus 2024 (2 bulan yang lalu)
Penasaran sm steak murmer yg lg viral ini. Jd lah kita melipir ke Pluit. Bentuk restonya berupa ruko yg bagian depan (teras) nya dijadikan area dapur yg terbelah di kanan & kiri sdgkan tengahnya utk jalan utk menuju ke area makan yg full AC di dlm. Area makannya ada 2 lantai & semuanya full. Mejanya banyak & saling berdekatan satu sama lain, sempit euyyy...
Disini sistem pemesanannya adalah: pesan lsg bayar dulu di muka baru ordernya di proses. Payment cm bs dgn cash atau QRIS ya, ga terima CC. Sth bayar, makanan lumayan cepet sih datangnya. Good managament 👍
Sirloin aus steak 200gr (90k): Steak ini disajikan di atas piring hotplate yg msh mengepulkan asap saking panasnya. Dagingnya lumayan lembut krn di grill dgn kematangan medium sesuai permintaan. Diatas dagingnya di ksh sedikit herb butter. Saus blackpepper nya disajikan dlm cup kecil, rasanya enak tp konsistensinya agak aneh krn kental lengket spt lem sagu 🤔🤔Dpt side berupa potato wedges dan grilled veggie (wortel, jagung & kacang polong) yg di kasih sedikit keju mozza. Sayangnya, wedgesnya sdh agak soggy.
Tenderloin meltique 100gr (40k): mirip cara penyajian sirloin, cuma yg ini potongan dagingnya bundar tipis & saus blackpepper nya sdh lsg disiram ke steak nya. Dagingnya sih lbh lembut dr pd yg sirloin, secara ini kan daging meltique 😁
Fettucini beef carbonara (15k): Porsinya super kecil dgn topping yg cuma taburan smoked beef dikit banget. Rasa saus carbonaranya sih so so aja, tp yg bikin terhenyak adalah porsinya, lbh sedikit dr pd sebungkus indomie 🥴😁
Baked potato smoked cheese (20k): kentangnya hanya separuh dan msh berkulit. Diatasnya di ksh cream keju lalu ditaburi keju mozza & potongan smoked beef sebelum di panggang. Rasa cream kejunya gurih asin tp sayang agak bau tengik.
Zuppa soup (20k): cream soup nya encer banget dan isiannya sedikit aja. Rasa cream soup nya relatif hambar. Lembar pastry nya ga flaky ya, dan pas dicelupin ke dlm supnya, malah jd alot.
Es teh tawar (5k/gelas) ga bisa refill. Jadi kl diperhatikan, yg beneran murah hanya menu steak aja. Sdgkan utk menu lainnya, harganya average menjurus ga worthed krn either porsinya terlalu kecil atau rasanya yg biasa banget.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Fettucini Carbonara, tenderloin meltique, sirloin aus, baked potato smoked beef, Zuppa soup, Es Teh
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: