Suji-Suan Cai Yu

Suji suan caiyu di PP kalo weekdays lega rasanya. Nyaman, tempatnya cukup luas to host large group juga. Pelayannya sangat sigap dan semangat menawarkan dessert 👌

Makanan sih enak sesuai ekspektasi yah. Kali ini karena pesen family package jd dapat mie ubi, tahu roll dan bakso ikan goreng. The highlight is.... mie ubi apparently VERY TASTY dipadukan dengan kuah suan caiyu!! Mie ubi pas masih di piring agak kering - walaupun agak shiny sepertinya sudah diminyak dikit biar ga nempel dan ga susah diambil. Ambil dikit dan siramin kuah wahhh tekstur mie nya lembut 😋 kuah di mangkuk gede ternyata cukup terjaga suhunya - tetap hangat. Kalo tahu roll sama bakso nya malah rasanya biasa aj ya.

Another very good dich today goes to buncis! Even tho pake daging ayam tapi gurih banget ya. Buncisnya jg di stirfry hingga kematangan pas sehingga rasa dan teksturnya elevated. Will consider to have this again as it is so good!

Compared to last time di suji hublife rasa kuahnya lebih pas, not too sour - but just right. Even with rice udah enjoyable banget sih! Good impression here in their PP outlet!

Lokasi di Pacific Place SCBD lantai 5.
Baru buka beberapa bulan lalu.
Kesini pas hari Jumat, cukup rame.
Pricey
Pelayanan kurang sigap (mungkin karena lagi rame), tolong ditingkatkan

Kami ber 4 order:
Family package dengan pilihan ikan kerapu steam 1 ekor (tingkat kepedasan normal) sudah termasuk kulit tahu, mie ubi lebar, bakso ikan goreng
Tahu jepang yu xiang
Heekeng udang

Minum: ice lemon tea dan songkit kiamboi

Kulit tahu, mie ubi lebar dan bakso goreng semua dicampur ke sup ikan. Rasanya perfect banget, hati2 saat makan karena ada cabe hijau yg mirip sayur asin, dan hati2 kalo mau seruput kuah bisa keselek mala. Juga jangan sampe kegigit mala

Tahu jepang yu xiang menurut saya kurang cocok dengan sup ikan. Rasa jahenya cukup terasa

Heekeng udang enak.

Ber 4 totalnya 1 juta 58ribu.
But worth the price.
Definitely will come back