Review Pelanggan untuk Sulawesi@Greenville

Resto khas Makassar & Sulawei ini ada 2 lantai. Kali ini gw makan di lantai 1. Di sini kapasitas ga terlalu besar. Hanya ada sekitar 6 meja aja. Dekorasi & interior-nya cantik & menarik. Sayangnya lighting kurang bagus. Agak low light juga.
Pelayanan sih standard & biasa aja. Speed of service masih oke. Buat dinner ini gw order Kaneke Rica Parape, Cumi Telor Saos Palu, dan Es Palubutung.
Ikan-nya cukup besar, sekitar 6 ons. Dibakar & dimasak dengan 2 bumbu, parape & rica. Parape-nya mnrt gw rasanya manis & gurih, berasa menyatu dengan ikan. Sedangkan rica-nya hanya seperti makan cabe aja. Ikan-nya mungkin dibakar kurang merata sehingga di sisi yang berbumbu rica ikan-nya masih amis.
Cumi-nya matang pas mnrt gw. Sayangnya saos palu-nya ngga banget. Rasanya cuma manis doank & encer banget.
Last, untuk Es Palubutung, pisang-nya masih terlalu keras & gw ga bisa ngerasain rich taste dr santan-nya. Mnrt gw terlalu encer. Lbh dominan rasa manis dr sirup aja.
Overall, mnrt gw makanan-nya masih di bawah standard, dan karena kebetulan lg ada in house disc 50% for fish & 20% all item msh acceptable. Tp klo normal price sih terlalu overprice.