Review Pelanggan untuk Sumire - Grand Hyatt Jakarta

Katanya sumire ini paling terkenal dengan teppanyakinya. Jadi pas kesini bareng temen2 foodie, kita gak lupa untuk pesan teppanyakinya. Set yang kita pesan adalah Rokko set teppanyaki seharga 1.585.000++ set teppan ini terdiri dari irisan ikan segar(yellow tail), udang, oyster, gindara, 150gr Australian wagyu tenderloin. Lalu aneka sayuran yaitu jamur enoki, asparagus, bawang bombay, toge, mixed vegetable salad dengan yuzu dressing. Lalu ada udon goreng dan nasi goreng. Untuk rasa wagyunya memang enak banget sih, dagingnya lembut dan masih juicy banget ketika disajikan. Untuk seafoodnya juga lumayan lezat, tapi gak yang special banget sih. Nasi gorengnya lezat, udonnya B aja. Dengan harga set 1.600k terlalu overprice sih menurut saya. Saya lebih memilih makan buffet dihotel bintang 5 #lol

Selain set teppan kita juga pesan :
• Sashimi hana (335k++)
Isinya white fish, tuna, yellow tail, salmon, udang, shellfish dan octopus

• Tenmon roll (225k++)
Sushi gulung dengan isi tempura udang, daging kepiting, flying fish roe, salmon bakar dan chilli mayo.

• Jyo Chirashi
Ini semacam sushi don, jadi isinya nasi dengan topping irisan salmon, tuna, yellow tail, udang, scallop, white fish dan telur dadar gulung

Untuk minuman saya pesan milkshake kurogom (76k++) ini adalah black sesame milkshake, pertama kali nyobain dan rasanya superrr enak. Rasanya nagiih, awalnya cobain punya temen, karena keenakan akhirnya pesan sendiri #lol baru disini sih nemu milkshake black sesame. Fav banget!❤️