Sun Katsura

Sun Katsura ini letaknya ada di lantai atas, fyi resto ini satu manajemen dengan salah satu club yang ada di sebelahnya, jadi jangan kaget kalo security check nya agak ketat dan jam sore mereka masih sepi, di satu sisi cocok sih nikmatin golden hour dengan pemandangan gedung area SCBD lebih nyaman dan tentram.

Service nya baik cuma agak kaku, kalo vibes nya cukup cozy dan tenang (ya karena masih sepi) kebetulan saya datang di jam mereka baru banget buka hihi.

Saya pesan
Sun Katsura House Cut (329,000)
Untuk steaknya sendiri disajikan ala Japanese steak, lengkap dengan Nasi, salad dan miso soup, 200gr beef yang saya request dengan kematangan medium well, untuk sauce nya sendiri seharusnya terpisah cuma saat disajikan langsung deh dituang (mungkin cara penyajian nya memang spt ini) Oke untuk steak nya saya cukup suka, juicy, di beberapa bagian lumayan alot sih tapi masih okelah, bawang putih goreng dibagian atasnya sangat menambah rasa gurih. Untuk salad nya b aja dressing nya pakai yang instant, miso soup nya kurang gurih, nasi nya oke.

Mineral water (65,000)
Engga aneh kalo harganya segini, secara memang harga resto.. cuma mineral water seharga ini pas disajikan yang botol plastik 500ml itu loh, agak kurang sedap dipandang.

Saat naik ke Lantai 3A  ambiencenya gelap banget kirain aku restonya tutup dan ternyata memang ikuti saja arah petunjuk jalannya, memang restonya sedikit masuk lewat pojokan gitu. 

di sini aku pesan 
- Ocha panas
rasa dari ochanya cukup enak tidak terlalu berat, hanya sedikit kecewa dengan platingnya karna airnya meleber ke tatakannya 

- Chiken Katsu Curry 
Untuk tekstur nasinya aku suka karna lembut, untuk katsunya tidak terlalu tebal tetapi cukup enak dan crispy. rasa currynya cukup tajam di lidah tetapi masih cukup enak menurutku

- Sun Katsura House Cut 
Untuk Steaknya aku request medium well. rasanya cukup enak tetapi ada bagian yang menurutku terlihat sedikit kurang fresh dan ada satu part yang alot banget yang gabisa aku telan