Review Pelanggan untuk Sushi Groove
so groovy, at all
oleh Prido ZH, 24 Oktober 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Biasanya gue kalo mampir ke restorannya dari Ismaya itu, kalo ga yang Western, Italian, atau yang kearifan lokal seperti The People’s Café. Atau bahkan cuma ngopi-ngopi ganteng aja di Djournal Coffee. Tapi kali ini, gue dapet kesempatan buat nyobain restonya Ismaya yang makanannya dari Jepang.
Sushigroove ini restoran bergaya Jepang Modern yang menghadirkan makanan Jepang yang khas dan berkualitas. Restorannya aja keren, design nya yang Jaman Now banget, dan ga ketinggalan sama music-music yang sedang Hype.
Sushigroove yang ada di PIM 2 ini lokasinya ada di Restaurant Row lantai 3, kalo udah liat XXI tinggal belok kanan aja. Terus udah keliatan yang restonya hijau-hijau paling keren.
Appetizer:
• Salmon Skin: baru kali ini nih gue makan kulit ikan salmon. Biasanya gue cuma makan kulit kerupuk doang. Makan Salmon Skin ini pake mayo yang udah disediakan. Rasanya kaya ikan salmon yang kering, dan garing.
• Gyoza Chicken Mozzarella: bentuknya yang mirip pastel ini, isinya daging ayam cincang yang gurih asin dan lezat banget karena ada mozzarella diatasnya.
• Ebi Volcano Roll: bisa dibilang ini sushi, tapi sushinya ga disusun memanjang, melainkan sushinya tidur telentang dan dikasih ebi yang tertimbun sama mayo yang super yuumiie. Sushinya itu sendiri juga udah enak banget. eh masih ditambah dari ebi dan mayonya.
• Salmon Flame Roll: nah kalo ini sushi yang disusun berbaris, dan dari tampilannya tuh menggoda banget. salmon yang jadi lapisan sushi paling luar ini, begitu oily dari kecapnya si sushi ini. Dan rasanya tuh, gurih yang meledak dimulut.
Maincourse:
• Sliced Beef Udon & Nabeyaki Udon: Dua menu hidangan utama ini udah pasti menggunakan mie yang tebel, kenyal, enak dan pastinya bikin kenyang. kalo yang sliced beef, yaa udah pasti toppingnya pake beef yang diiris tipis, kalo yang Nabeyaki ini pake udang tempura. Dua-duanya gurih manteb banget, dan pastinya sedaaap.
• Salmon Don: semangkuk nasi yang toppingnya ikan salmon, salmon skin, mushroom & seaweed. Dan menu ini rasanya agak kemanisan, kayanya sih bumbu kecapnya kebanyakan, atau mungkin nyiramnya ga rata. Tapi ga mengurangi enaknya menu ini, karena nasinya pulen, salmonnya juga lembut dan ga amis.
• Chicken Mushroom Cha Soba: yang satu ini pake noodle, dan warnanya hijau. Yaa kaya healthy noodle gitu lah. tapi pasti sehat dong. Selain itu noodlenya juga creamy banget kaya carbonara dan juga ada potongan mushroom yang bikin menu ini makin gurih. Ettss.. ditambah lagi daging ayam yang crunchy, yang dipakesin saus yang manis gurih.
• Salted Egg Chicken Donburi: menu ini simple banget, cukup nasi pake potongan daging ayam yang digoreng tepung, terus mengandung telur asin juga. Sama pake topping seaweed pula. Simple tapi nampol.
Dessert:
• Mochi Ice Cream & Fish Wafer: penutup yang manis dan dingin yang pastinya makan es krim tuh bikin perasaan jadi tenang dan kaya ga punya beban. Mochi ice creamnya ini ada rasa Tiramisu, Green Tea, dan Taro. Kalo yang Fish Wafer, ice creamnya vanilla dan ada kacang merahnya. Mochinya kenyal-kenyal lembut, ice creamnya juga lembut banget, udah ga usah diragukan lagi sih semua yang ada disini.
©prido
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: