Sushi Hiro

Seperti outlet2 lainnya, Sushi Hiro di Orange Grove ini juga vibe nya jepang banget dgn langit2 yg dipenuhi dgn hiasan kertas origami. Dining areanya cuma ada indoor aja krn di luar panas terik banget.

Chawan mushi (30k): tekstur steam egg nya lembut banget. Isinya ada irisan shitake & kamaboko. Ga ada dagingnya yeeee 😋 steam egg nya cukup gurih sih, cm sedikit under-seasoned.

California maki (40k): isinya 6 pcs sushi maki yg bagian luarnya bertabur tobiko & dalamnya ada kani, kyuri & alpukat. Enak 👍

Salmon sashimi (52k): isinya 4 slices salmon yg cukup tebal dan fresh banget.

Ebi tempura maki (40k): isinga juga 6 pcs sushi maki yg tengahnya berupa tempura udang yg super crunchy dan gurih.

Aburi tamago salmon mentai (35k): isinya 2 pcs tamago tebal yg di ksh topping irisan salmon lalu di olesi saus mentai & di torched. Recommended deh ini walau mahal ya hehehehe....

Empire roll (120k): terdiri dr 8 pcs sushi roll yg isinya kani, kyuri & tepung garingan dibungkus dgn nasi sushi lalu di atasnya di kah topping irisan salmon yg di ksh spicy mayo & chilli sauce. Yummy...

Ocha nya 12k/cup dan free refill. Anyway disini wasabi nya ga pedes samsek yaa malah gari nya (yg warna kuning) terasa agak pedes krn jahenya tua, tp rasanya garing & fresh. Servicenya ok, pelayannya ramah & gercep.

Pertama x nya ke orange groves pik 2 udah malem banget sampe nya , kelaperan langsung deh order beef sukiyaki with onsen egg..
rasanya enak tapi buat aku sedikit keasinan ya kuahnya.. tapi utk daging dan sayurnya oke kok
Tapi kalo mau lebih cepat minta langsung di masakin di dapur aja kalo kita nunggu matang kelamaan karna api nya kan kecil banget..