Review Pelanggan untuk Sushi Maru

Suasana: ruangan terasa lega, dekorasi kurang lebih konsep sama seperti resto sushi yg sedang ngetren sprti sushi h**o atau okin**a sushi.

Rasa: standar. Agak kecewa berhubung restoran ini dibuka oleh perusahaan importir seafood. Saya memesan soft shell crab temaki dan dragon roll, namun saat disajikan kondisi soft shell crab nya sudah dingin sekali dan lembek. Sangat tidak mencerminkan standar restoran sushi selevel ini karena utk restoran sushi dgn conveyor belt saja utk menu yg sama biasanya disajikan fresh baru digoreng. Dari info waiter, utk menu gorengan yg dibuat menjadi roll / temaki memang sudah di prepare sehingga memang dingin.

Namun saat dragon roll disajikan, kondisi udang ebi yg menjadi isian di tengah nya malah datang dlm kondisi hangat baru digoreng. 

Semoga restoran ini lebih serius dalam menjaga kualitas makanan, agar tidak menjadi restoran yg cuma mengikuti hype di PIK.