Sushi Moo

Sushimoo baru buka cabang di Tebet, nih. Lokasinya beneran persisi di seberang Stasiun Tebet yang deket tempat jualan jajanan itu.

Seating areanya di outdoor dan ada beberapa meja & tempatnya cukup bersih. Harganya juga super duper affordable, yakitorinya mulai dari 5 ribu aja. Selain itu mereka juga punya menu ramen dan sushi, semuanya halal.

Berhubung lagi grand opening, mereka juga lagi ada promo, lho. Mulai dari tanggal 10-15 Agustus ada promo buy 1 get 1 nekogohan.

Aku nyobain beberapa menu di sini. Yang aku cobain :

×. Nekogohan :

1. Nekogohan (IDR 25k)

Nekogohan yang satu ini berisi nasi pakai taburan nori, telur, beef teriyaki, fish roll, kremesan dan sambal.

Fish rollnya gurih dan nggak berbau amis. Aku suka kulit tahunya. Selain itu sapinya juga empuk dan rasanya manis gurih.

×. Sushi :

1. Beef Volcano Roll (IDR 39k)

Seporsi isi 2 pca sushi volcano. Aku suka semua sushi di sini karena bite size, jadi ga berantakan pas dimakan.

Dagingnya empuk, rasanya gurih. Di atasnha ada spicy mayo yang creamy, gurih, agak pedas tapi nggak super asam.

2. Sushi Moo Roll (IDR 18k)

Fusion sushi yang satu ini pakai crunch yang renyah dan nggak berminyak. Di dalamnya ada mayonaisse yang creamy, jadi sushinya nggak terlalu kering.

3. Salmon Mozzarella Roll (IDR 25k)

Seporsi isi 4 pcs. Salmonnya ditorch gitu jadi aromanya smokey dan empuk.

Di atasnya ada potongan keju mozzarella yang gurih. Nasi sushinya pulen dan nggak gampang buyar. Rasa nasinya juga nggak hambar.

×. Yakitori :

1. Chicken Karaage (IDR 10k)

Suka banget sama ayam karaagenya. Tepungnya renyah dan gurih. Ayamnya empuk dan di daging kerasa seasoningnya. Ada kayak sejenis jahe gitu tapi nggak super strong.

2. Chicken Yakitori (IDR 19k)

Daging ayamnya empuk. Seasoningnya sedikit manis gurih. Dimakan pakai leek yang crunchy dan wangi jadi makin enak.

3. Kani Stick (IDR 7k)

Kani sticknya dibalur tepung dan digoreng sampai renyah. Tepungnya pakai bread crumb.

4. Fish Roll (IDR 5k)

Fish rollnya enak. Aku suka kulit tahunya karena gurih. Kalau dicocok soy sauce jadi lebih asin gurih gitu.

Aku suka soy saucenya karena cenderung umami, bukan yang super asin.

×. Ramen :

Ramen di sini ada 5 rasa; curry, tori paitan, shoyu, aka dan tsurai. Buat kalian yang suka pedas, sebaiknya cobain yang aka atau tsurai.

Bedanya, kalau yang aka itu pedas aja. Sedangkan yang tsurai itu pedas banget.

1. Tori Paitan Chicken (IDR 40k)

Buat mienya ada 2 pilihan, lurus dan keriting. Aku pilih yang lurus.

Mienya bertekstur kenyal namun nggak over cook. Kuah tori paitannya creamy dan agak manis tapi nggak bau amis. Kalau mau lebih gurih, bisa pakai oil dan soy sauce yang disediakan.

Ayamnya empuk dan telurnya nggak kering di bagian tengahnya. Selain itu ada sejenis tahu bakso. Aku suka bagian dagingnya karena gurih.
.
.
Pelayanan di sini juga beneran ramah dan responsif, lho. Aku bahkan dikasih tissue extra tanpa harus minta dulu.

**Pergi Kuliner Festival Kekinian**

Sushi yang super hitsss! Pertama kali tau dari Instagram karena sering seliweran di feed gw. Mesen Chizu (IDR 110,000) yang terdiri dari:
- Deep Fried Unagi Cheese Roll (4 pieces)
- Deep Fried Cheese Roll (3 pieces)
- Beef Kani Cheese Roll (3 pieces)
- Salmon Skin Gunkan (4 pieces)

Semuanya enak, fresh, dan tasty. Nasinya sendiri pun udah tasty dan gurih. Harga dan rasanya oke bangettt!