Tazawa Ramen

Nyobain makan sore di di Tazawa Ramen. Resto ini yang bergaya Jepang yang ada di Jl. Teuku Cik Ditiro No. 47, Menteng, Jakarta Pusat, yang ternyata tempatnya unik banget. dari dalam restonya udah berasa banget konsep jepangnya.

- Menu yang aku pilih buat makan sore adalah Tazawako Spicy (63k), menurut aku untuk rasa nya enak, agak gurih, dagingnya banyak ga pelit tapi kurang berasa kaldunya tapi overall udah enak. lalu aku pesan salmon mentai roll, untuk daging salmonnya berasa fresh dan perpaduan dengan saos mentainya pas banget di mulut tapi mungkin harganya agak mahal (90k)

- Untuk suasananya tempat ini cozy banget, konsep jepangnya kental banget dan aku pas makan disini berasa nyaman dan ok banget buat makan bareng keluarga atau teman

- Dari segi pelayanan aku bisa bilang kalo pelayanannya bagus. waktu datang di resto ini langsung di sambut dengan ramah dan senyum.

Resto ramen halal ini belum lama buka di area yang sama dengan Bubur Chacha, Byurger dan QQ Kopitiam Menteng di Jl. Teuku Cik Ditiro No.47. Resto ini di weekend buka dari jam 8 pagi, jadi bisa breakfast juga di sini. Selain menu ramen ada pilihan menu lain sepeti sushi, sashimi dll. Terdiri dari 2 lantai,  lantai 1 tidak terlalu spacious. Saya nga naik ke lantai 2, jadi nga sempat foto2.  Kalau mau duduk di outdoor juga bisa. Interiornya didominasi kayu dan bernuansa Jepang modern. Terlihat rapi, bersih dan nyaman. Saya order :
*Tazawako Spicy (63k++) – kuahnya cukup kental, tasty dan sedikit pedas , kekenyalan ramennya juga pas. Chicken chasiunya lembut dan ayam cincangnya juga enak. Ajitamanya enak, ada campuran jagung manis, irisan jamur, dan taburan sesame seeds. Secara keseluruhan, untuk kategori ramen halal enak juga.
*Tazawako Special (58k++) – kuahnya terasa legit, sedikit lebih kental dari Tazawako spicy dan rasanya cenderung asin guri dan enak. Toppingnya sama dan semuanya enak, kalau mau taste kuah yang lebih manis bisa request teriyaki sauce.
*Gyoza – 1 porsi isinya 5pcs. Saya order grilled gyozanya, ukurannya kecil dan kulitnya tidak terlalu tebal, isiannya padat dan rasanya juga enak.
*Ajitama -tingkat kematangannya on point deh, enak.
*Chawan mushi – porsinya cukup banyak, teksturnya cenderung lebih padat dari chawan mushi yang saya suka.Lebih kayak pudding. Untuk rasa not bad, nga berbau telur juga, tapi bukan yang special banget juga.
*Hot Ocha (15k++) – Ochanya refill. Rasanya nga terlalu pekat enak dan cukup autentik.
 
Servicenya baik, servernya ramah, rajin dan informatif. Next time mau cobain menu menarik lainnya.