Review Pelanggan untuk The Duck King
Dimsumnya Enak Juga
oleh JC Wen, 01 Juni 2018 (6 tahun yang lalu)
Xiao Long Bao
Siomay
Karena abis makan sebelumnya, di sini aku cuma pesen dimsum aja. Ini baru pertama kali juga cobain branch mereka yang di TA. Tempatnya sendiri lumayan luas, ada VIP room, table di dalam dan table di luar. Untuk yang di sini mereka semi open kitchen, jadi kita bisa liat langsung ke dalam kitchennya walau cuma setengah badan doang.
1. Chong Fan Chasio
Ini enak banget sih buat aku, tebal kulit cong fannya pas, di dalamnya ada daging ayam chasio yang dan vegetable. Cuma kalo makan tanpa sausnya agak plain jadi harus makan pakai sauce cong fan mereka dan baru rasanya pas.
2. Hakau
Menu dimsum wajib setiap ke resto chinese food. Untuk kulit hakaunya kenyal dan gak gampang sobek, seperti kebanyakan hakau, kalo udah dingin agak sedikit keras kulitnya. Daging udangnya fresh dan crunchy pas digigit .
3. Siomay Ayam
Menu ini paling biasa aja sih menurut aku. Seperti siomay ayam di chinese food pada umumnya.
4. Xiao Long Bao
Ini favorit banget, karena kulit xiao long baonya tebal jadi soup di dalamnya gak keluar. Paling sebel kalo makan di beberapa resto yang saking tipisnya lapisan kulitnya pas mau diangkat udah sobek dan soup di dalamnya keluar. Untuk filling dagingnya aku juga suka, dagingnya gak bau amis dan lumayan banyak
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: