Review Pelanggan untuk The Hook Resto & Cafe
Prime Admiral Ribs nya enak!
oleh Brian Ardianto, 02 September 2016 (8 tahun yang lalu)
Prime Admiral Ribs
Baby Potatoes
Hari ini lunch di The Hook cobain Baby Potatoes, Fisherman Fried Rice, sama Prime Admiral Ribs. Semuanya enaaaaaaaak. Baby Potatoes nya pake melted cheese di atasnya, ada onion crisp dan cocolan cheese mayo. Nasi gorengnya lengkap pake telor ceplok, grilled shrimp yg manis, acar salsa, dan emping. Tapi menurut saya highlight nya ada di Prime Admiral Ribs ini.
Jadi ini adalah daging grouper atau ikan kerapu (specialty The Hook emang grouper) yang masih bertulang (namanya juga ribs yaaa) digoreng tepung dan dimasak pedas kayak semacam sambal korek yg pedeees banget dan ditaburi potongan daun jeruk. Buat yang suka pedes dan ngebersihin tulang ikan, ini cocok banget. Meskipun tulang ikannya bukan yang kecil-kecil, tapi tetep harus pelan-pelan biar tulangnya nggak nusuk atau ketelen. Yang bikin Prime Admiral Ribs makin worth it adalah porsinya yang banyak (lebih dari 10 potongan besar) dan harganya yang 'hanya' 64K (saya bilang hanya soalnya main course atau appetizer seafood laimnya Anda bisa lihat sendiri harganya). Hahaha. Top!
Tempatnya unik sih bertema laut gitu dan nggak begitu rame. Pelayanannya juga cukup oke dan membantu. Toiletnya bersih dan harum.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Prime Admiral Ribs, Baby Potatoes, Fisherman Fried Rice
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Barat,Indonesia)
Reviewer: