Review Pelanggan untuk The Terrace

Jumat kemaren, gue dapet undangan untuk buka puasa bersama hard rock f.m di the terrace. The terrace adalah restoran yang berlokasi di The Maj, sebuah tempat golf yang memiliki beberapa restoran casual. Untuk menuju ke The Maj ini cukup mudah kok, lokasinya ada di seberang persis plaza sentral senayan. 

AMBIANCE 

The terrace ini memiliki tempat yang sangat nyaman. Tempatnya cukup luas dengan interior yang cukup menawan. Restoran ini memiliki interior bergaya semi classic modern yang cukup terasa melalui pemilihan furniture dan interior. Tempatnya sangat luas karena 3 restoran yang ada di The Maj ini areanya di gabung termasuk the terrace sendiri. Spot tempat duduk yang paling enak ada di bagian paling belakang, di mana tempatnya berupa semi glass house yang memiliki pemandangan area golf. Di tempat itu kita juga bisa dinner romantis sambil melihat sunset. Di sini fasilitasnya terdapat wifi, bar, smoking area, stop kontak, dan live music. Secara kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 300 customer. 

MENU 

The terrace ini memiliki menu khas indonesia dan asia seperti menu chinese, thailand dan singapore. Menunya di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada tahu isi goreng, bakwan goreng, spring rolls, tempe goreng, samosas, dll. Untuk menu main course di sini ada sop buntut, buntut bakar, hainanese chicken rice, chili prawn, sate ayam, nasi goreng, roasted duck, dll. Untuk dessertnya di sini ada putu mayang, es campur, es sirsak, surabi bandung, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka teh, aneka jus, aneka kopi, mocktail, cocktail, beer, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 25ribu hingga 175 ribu. 

Nahh karena sekarang lagi bulan ramadhan, mereka menyediakan menu buffet seperti jajanan pasar, tempe goreng, batagor, gulai kambing, roast chicken, ikan bakar, mie goreng, dll. Untuk bisa makan prasmanan buka puasa, akan dikenakan biasa sebesar IDR 299k++ per orang. 

RAMADHAN BUFFET (IDR 299k++) 

Untuk cemilannya gue mengambil tempe goreng dan batagor. Untuk tempe goreng rasanya cukup gurih, tetapi adonan tepungnya agak letoy, gak crispy seperti seharusnya. Untuk batagor rasanya cukup enak. Batagornya cukup gurih, dan campuran ikannya cukup terasa. Untuk texturenya sendiri cukup bagus, garing di luar, moist di dalam. Bumbu kacang untuk batagornya sendiri cukup enak, kacangnya terasa dan manisnya pas. 

Untuk main coursenya gue ambil ayam panggang, ikan bakar dabu2 dan mie goreng seafood.

Untuk ayam bakarnya dipanggang dengan bumbu rempah dan disajikan dengan acar. Dari segi rasa ayam bakarnya kurang berasa bumbunya. Buat gue perlu dimarinasi dengan bumbu lebih banyak lagi. DAri segi kematangan sih bagus banget, daging ayamnya sangat lembut. 

Main course ke 2 yang gue coba adalah ikan bakar dabu2. Gue gak tau ikan bakarnya ikan apa, tetapi ikannya disajikan dengan bumbu bawang dan cabai. DAri segi rasa sih cukup enak. Kematangan ikannya cukup pas, dengan daging yang terasa lembut. Lalu bumbu dabu2nya cukup terasa gurih tetapi kurang pedas sedikit. 

Main course ke 3 yang gue coba adalah mie goreng seafood. Mie goreng di sini disajikan dengan telur, udang dan cumi. Dari segi rasa mie gorengnya cukup enak, dengan kematangan yang pas. Bumbunya terasa gurih, lalu cumi dan udangnya juga pas dari segi kematangan.

Overall untuk semua main coursenya, GOOD! 

Overall gue cukup puas dengan restoran ini. Menu ramadhan yang disajikan restoran ini enak2 tetapi ada beberapa yang perlu peningkatan dari segi rasa. Untuk tempatnya sendiri cukup nyaman digunakan untuk ngumpul dan nongkrong bareng. Next time gue akan ke sini lagi buat nyoba sop buntutnya.