Review Pelanggan untuk Truffle Belly

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)

Truffle belly sebenarnya makanan ricebowl yang sudah cukup digemari oleh beberapa foodies. Karena aku bukan pecinta makanan creamy tapi suka banget sama truffle, jadi sempet maju mundur sampai akhirnya nekat cobain biar ga penasaran lagi rasanya gimana karena gambarnya keliatan menggiurkan.

Aku kebetulan nyobain menu yang ricebowl mix (ayam truffle dengan saus mentai dan saus mushroom) pas dateng makanannya memang ga main-main wangi trufflenya dan aku minta mushroom saucenya dipisah jadi walau mix tetep ga berantakan di jalan sausnya karena pesen online delivery.

Saus mentainya menurutku lebi dominan dari mushroom saucenya, tapi both kalau dimix menurutku masih nyambung. Mentai lebih creamy dan di torch jadi sedap, kalau mushroomnya agak light dengan potongan jamur yang banyak. Yang aku suka ayamnya juga masih crispy kulitnya seperti dimasak kalau ada orderan, ga terlalu berminyak dan trufflenya jg ttp terasa walau tercampur-campur dengan berbagai saus, worth the hype si dan pastinya bakal repeat order, cheers!