Review Pelanggan untuk Uduk Bro
Nasi Uduk
oleh Indra Mulia, 16 Februari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
Uduk Bro menawarkan nasi uduk sebagai menu andalan. Makan nasi uduk tentu pasangan sejatinya adalah ayam goreng atau ayam panggang ditambah tahu tempe goreng juga jeroan ayam seperti usus, ati, dan ampla.
Order Paket Hemat yang isinya Nasi Uduk dan Ayam Kalasan Panggang seharga 36.300. Sayangnya hanya Sate Usus yg ready saat itu.
- Nasi Uduk: nasinya agak keras, harum khas nasi uduk terasa sekali, gurih, porsinya gak pelit
- Ayam Kalasan: kategori ayam cukup besar, enak, dan wajib pesan!
- Sate Usus: harganya 2.000 dan kecil. Satu kali lahap langsung lenyap.
Saya terkesan dengan pengadaan telur dadar potong dan bawang goreng yang terpisah dalam mangkuk, porsinya masing-masing generous. Ini salah satu nilai plus yang saya suka dari Uduk Bro. Tidak seperti restoran lain yang menyajikan menu dalam 1 piring, di Uduk Bro semuanya dipisah. Makannya bukan menggunakan piring, tapi beralaskan daun pisang dan tentu saja makannya pakai tangan biar lebih nikmat.
Satu lagi, sambalnya maknyus dan pedas.
Bagaimana pelayanannya? Saat saya datang, tidak ada yg menyambut atau mengarahkan ke meja mana, 2 pelayan sedang duduk santai karena kondisi restoran saat itu sepi tanpa customer. Mereka langsung bangun dan salah satunya memberikan saya menu dan menjelaskannya. Selesai memesan, sekitar 5-10 menit makanan saya pun datang. Tempatnya di lantai 2, luas, meja kursi tertata rapi, semi outdoor & non-AC.
IG: mrindramulia
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: