Review Pelanggan untuk Union

Dari deretan kue yang terpajang di Union, yang menjadi favorit saya adalah Banana Carrot Cake. Cream cheese frostingnya enak dan tidak bikin enek walaupun makan banyak. Tekstur kuenya lembu dan tidak berat. Rasa pisangnya pun tidak berlebihan dan rasa rempah - rempah yang dipakai juga terasa. So, it’s all well balanced.
Melihat Union juga menjual Cronut, saya menjadi tertarik. Walaupun sekarang kepopuleran cronut sudah mulai meredup, tapi saya tetap penasaran dengan Cronut yang dijual Union. Saya pilih Cronut rasa cokelat, karena rasa cokelat cukup aman dan normal untuk percobaan perdana. Pilihan saya pun tidak salah, karena rasanya enak! Cokelatnya terasa, teksturnya flakey yet doughy at the same time. So good!
Selain itu, jangan pernah ke Union tanpa makan Red Velvet Cake-nya karena memang sudah terkenal seantero Jakarta. Hampir semua orang yang datang ke Union pasti makan Red Velvet. Namun, sebagai orang yang sebenarnya tidak terlalu mengidolakan Red Velvet karena mempunyai pengalaman tidak baik memakan Red Velvet di tempat lain, saya akui Red Velvet buatan Union memang lain. Rasa manisnya pas dan teksturnya pun lembut. It's indeed deserved to be crowned as the best Red Velvet in Town.
Untuk suasana resto nya sendiri, Union sudah terkenal dengan konsep yang modern dan sophisticated. It's cozy and comfortable. Pelayanannya pun sangat bagus. Setiap meja dibatasi waktunya sekitar 2 jam karena bisa dibilang Union selalu padat pengunjung. But it’s actually a good idea, jadi tidak terjadi antrian yang berlebihan.